Суп на курином бульоне
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 111 кКал.
Перед вами классический рецепт супа на курином бульоне. Обычно его делают с лапшой или рисом (мы берем рис) и овощами. Получается светлый, прозрачный и легкий суп. Просто и быстро! Если интересуетесь рецептами бульона, возможно вам будет интересен рецепт супа с клецками ны куринома бульоне.
Видео рецепт
Рецепт супа ны куринома бульоне
Такой способ приготовления супа на курином бульоне мне очень нравится своим "светлым" видом. Бульон получается прозрачный, но все же насыщенный и ароматный (будет лучше, кстати, если вы для бульона возьмете домашнюю курицу). А все остальные ингредиенты только подчеркивают простоту и изящность этого простого рецепта супа на курином бульоне, так что рекомендую!
Ингредиенты
- Вода — 2 л
- Курица — 500 г
- Картофель — 200 г
- Лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Рис — 100 г
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
В холодную воду помещаем курицу, ставим на огонь, и когда вода закипит - тщательно снимаем всю пену, солим и перчим.
2. Лук и морковку моем, чистим и мелко нарезаем. Бросаем в суп.
3. То же самое - с картошкой. Вот только режем крупнее, разумеется.
4. Когда картошка уже дойдет до полуготовности - бросаем промытый рис и продолжаем варить до готовности риса.
5. При подаче украшаем измельченной зелень. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить суп иза щавеля ну курином бульоне, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Torooti, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям холодного борща на курином бульоне обязательно понравится.
Я делала суп на курином бульоне по рецепту torooti, мне понравилось.
Даже брату, который суп на курином бульоне не любит,понравилось!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Суп на курином бульоне — отпад!
Быстро и очень вкусно!