Вкусный борщ на курином бульоне с курицей

nueyd1993
Рецепт от nueyd1993

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 107 кКал.

Рецепт вкусного борща на курином бульоне с курицей
Фото готового рецепта вкусного борща на курином бульоне с курицей

Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто! Если интересуетесь рецептами бульона, возможно вам будет интересен рецепт супа с клецками на курином бульоне.

Видео рецепт

Рецепт вкусного борща на курином бульоне с курицей

  • Общее время:  1 ч 45 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  107 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 10 шт.
  • Курица - 300 г
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Свекла - 1 шт.

Как приготовить

Картошку очистить и нарезать, как нравится. У меня брусочками.

Возьмем куриное бедро, очистим от кожи и опустить в кипящую воду, вариться до готовности. Воду нужно посолить по вкусу.

Шаг 1: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Вареное мяско нарезать на порционные кусочки.

Шаг 2: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Переложить в кастрюлю с бульоном сырой картофель, варить на медленном огне.

Шаг 3: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Очистить и нарезать кубиками лук. Натереть на терке морковку. И обжарить их в растительном масле.

Шаг 4: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Добавить натертую на терке свеклу, перемешать. Добавить томатную пасту и еще обжарить. Поджарку добавить к полуготовой картошке. Сразу же положить курицу и доваривать на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Подавать борщ на курином бульоне со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!

Шаг 6: вкусного борща на курином бульоне с курицей

Рекомендую приготовить суп из щавеля на курином бульоне, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
ksyunya
ksyunya

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

noutrinc1997
noutrinc1997

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Лиза Жарова
Лиза Жарова

Ой, nueyd1993.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Лисина Марианна
Лисина Марианна

Искала вкусный борщ на курином бульоне с курицей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Алиса Грицина
Алиса Грицина

Хороший рецепт. Спасибо

svetlova_93
svetlova_93

Спс)
оч понравилось)

Ляля Табунщиков
Ляля Табунщиков

Вот еще ссылочка на холодный борщ на курином бульоне.

Катя Карден
Катя Карден

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вкусного борща на курином бульоне с курицей!

mironova_86
mironova_86

Девочки, вкусный борщ на курином бульоне с курицей объедение.
Супер.
nueyd1993 большое спасибо!!!

Грабинская Людочка
Грабинская Людочка

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ксюша Табакова
Ксюша Табакова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вкусным борщом на курином бульоне с курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Вера Стогний
Вера Стогний

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вкусного борща на курином бульоне с курицей ещё не пробовала:D

erine
erine

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вкусный борщ на курином бульоне с курицей суперрр!!!

Дария Хрущёва
Дария Хрущёва

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусный борщ на курином бульоне с курицей. Вот я ему и приготовлю.

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Вкусно, красиво и незатратно!!!