Лапша по-корейски со свининой

saldalal1988
Рецепт от saldalal1988

Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 341 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт лапши по-корейски со свининой
Фото готового рецепта лапши по-корейски со свининой

Тенденция всеобщей глобализации очень сильно отражается в кулинарных традициях. Уже сложно представить многое меню, например, без азиатских блюд. Я их, например, готовлю довольно часто, и вам советую! Если интересуетесь рецептами горячего, возможно вам будет интересен рецепт лапши по-флотски.

Видео рецепт

Рецепт лапши по-корейски со свининой

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  341 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Корейская
  • Повод:  На обед, На ужин

Предлагаю вам отличный (на мой взгляд) вариант, как приготовить лапшу по-корейски со свининой, или по-другому удон. И как бы страшно не звучало название этого блюда, на самом деле все довольно просто. Главная изюминка блюда это соевый соус, который очень удачно соединяет все составляющие вместе. Получается пикантное и сытное горячее блюдо!

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль — 200 г
  • Свинина — 400 г
  • Лапша удон — 1 шт. (пачка)
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соевый соус — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Кунжут — По вкусу

Как приготовить

Мясо помойте, удалите из него лишний жир, нарежьте средними кусочками.

Лук почистите и мелко нашинкуйте.

Шаг 1: лапши по-корейски со свининой

Перец помойте, удалите у него семечки и плодоножку, нарежьте сам овощ соломкой.

Шаг 2: лапши по-корейски со свининой

Обжарьте мясо до золотистого цвета, потом добавьте к нему лук.

Шаг 3: лапши по-корейски со свининой

Затем фасоль и перец. Перемешайте все, тушите блюдо на протяжении примерно 2 минут.

Шаг 4: лапши по-корейски со свининой

Влейте соевый соус, еще раз перемешайте. Жарьте в течение одной минуты.

Шаг 5: лапши по-корейски со свининой

В подсоленном кипятке отварите лапшу до готовности, затем откиньте ее в дуршлаг и промойте. Влейте в нее соевый соус.

Шаг 6: лапши по-корейски со свининой

В конце смешайте лапшу с ингредиентами со сковороды и украсьте блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Шаг 7: лапши по-корейски со свининой

Рекомендую приготовить домашнюю лапшу с мясом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
isous
isous

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Лилия Отдушкина
Лилия Отдушкина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Томара Потехина
Томара Потехина

ОЧ вкусно получилось)

guba_75
guba_75

Сегодня приготовила лапшу по-корейски со свининой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

okensus
okensus

Saldalal1988, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

alexold1970
alexold1970

Спасибо большое, saldalal1988, освежила в памяти рецепт лапши по-корейски со свининой!
порадую любимого.

ninotils
ninotils

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

vadruts
vadruts

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в лапше по-корейски со свининой. Посмотрите еще arecooking.ru/goryachee/gribnaya-lapsha, надеюсь, что рецепт не разочарует.

tundinton1970
tundinton1970

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

vika
vika

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

tanya70
tanya70

А что вы нашли в лапше по-корейски со свининой??? Мне, например, не очень понравилось:(