Закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри

engangofr
Рецепт от engangofr

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 177 кКал.

Рецепт закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри
Фото готового рецепта закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

Это чудесная закуска для фуршета к слабоалкогольным напиткам. Если интересуетесь рецептами тарталеток, возможно вам будет интересен рецепт картофельных тарталеток.

Рецепт закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  177 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • сахар - 30 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло сливочное - 125 г
  • рокфор - 120 г
  • помидоры черри - 10 шт.
  • сыр буко - 50 г

Как приготовить

Начинаем с приготовления тарталеток, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги (размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180г 20 минут.

Помидоры выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку, нагретую до 180 г пока они не станут мягкими (где-то на 10-15 минут).

Шаг 1: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

Рокфор выкладываем в миску, разминаем его, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородной массы.

Шаг 2: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

Этой массой наполняем тарталетки,

Шаг 3: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

украшаем листиками салата,

Шаг 4: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

а сверху кладем запеченные помидоры.

Шаг 5: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

Чудесная закуска готова!

Шаг 6: закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри

Рекомендую приготовить закусочные тарталетки с копченой курицей, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Кукушкина Диана
Кукушкина Диана

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

asya71
asya71

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

uldati1998
uldati1998

Ухтышка какой рецепт закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри!!!!!!!
слюни текут рекой

adlencen1993
adlencen1993

Теперь это мой любимый закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри.

ichurd
ichurd

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

valentina
valentina

Несу свеженькое! Рецепт http://arecooking.ru/zakuski/tartaletki/zakusochnye-tartaletki-s-pechenochnym-mussom, обязательно к ознакомлению).

idene
idene

Спасибо, рецептик замечательный

eprofa1974
eprofa1974

Не рецепт, а песня!!!