Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал.
Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти. Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела ее рецепт, вспомнила переписку со Светланой Горбуненко, и вдруг очень захотелось чего-то миндального (такие возникли ассоциации).
Вот и достала не единожды переделанный под себя рецепт натуральных миндальных сухариков (первоначально это был рецепт миндальных бискотти). Фотогеничность и яркость у этих сухариков отсутствует, остались только запах и вкус. Функция Голосование у этого рецепта отключена. Если интересуетесь рецептами сухариков, возможно вам будет интересен рецепт миндальных блинов с абрикосовым маслом.
Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста
Все тщательно вымешать столовой ложкой.
Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него все тесто. Тесто равномерно распределить обратной стороной большого ножа. Противень поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 . По истечении времени достать противень из духовки и стянуть готовый миндальный корж вместе с пекарской бумагой не решетку. Прикрыть его льняной салфеткой минут на 20- остывать.
Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперек на сухарики длиной 5 см.
Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить ее 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и все! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пирожные-птифуры миндальные сердечки, мне этот рецепт понравился.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сухариков миндальных ещё не пробовала:D
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сухариков миндальных больше стало.
Вы там знаете толк в еде :)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для миндальных тарталеток с шоколадной начинкой.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сухарики миндальные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Делала сухарики миндальные на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Хороший сайт, зайду еще.
Пиксаева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сухарики миндальные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Пиксаева спасибо вам огромное!
Я обязательно на днях попробую твой вариант сухариков миндальных
Пиксаева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сухариков миндальных.
Получилась вкуснятина!
Это просто очень вкусно