Сухарики миндальные

Пиксаева Аделя
Рецепт от Пиксаева Аделя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал.

Рецепт сухариков миндальных
Фото готового рецепта сухариков миндальных

Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти. Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела ее рецепт, вспомнила переписку со Светланой Горбуненко, и вдруг очень захотелось чего-то миндального (такие возникли ассоциации).

Вот и достала не единожды переделанный под себя рецепт натуральных миндальных сухариков (первоначально это был рецепт миндальных бискотти). Фотогеничность и яркость у этих сухариков отсутствует, остались только запах и вкус. Функция Голосование у этого рецепта отключена. Если интересуетесь рецептами сухариков, возможно вам будет интересен рецепт миндальных блинов с абрикосовым маслом.

Рецепт сухариков миндальных

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • миндаль - 100 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 70 г

Как приготовить

Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста

Все тщательно вымешать столовой ложкой.

Шаг 1: сухариков миндальных

Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него все тесто. Тесто равномерно распределить обратной стороной большого ножа. Противень поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 . По истечении времени достать противень из духовки и стянуть готовый миндальный корж вместе с пекарской бумагой не решетку. Прикрыть его льняной салфеткой минут на 20- остывать.

Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперек на сухарики длиной 5 см.

Шаг 3: сухариков миндальных

Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить ее 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и все! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!

Шаг 4: сухариков миндальных

Рекомендую приготовить пирожные-птифуры миндальные сердечки, мне этот рецепт понравился.

Рецепт сухариков миндальных

15 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Баданова
Евгения Баданова

Это просто очень вкусно

Ляля Левина
Ляля Левина

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сухариков миндальных ещё не пробовала:D

zulingsp1988
zulingsp1988

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сухариков миндальных больше стало.

dikaya_89
dikaya_89

Вы там знаете толк в еде :)

pyulzyu_83
pyulzyu_83

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

vera75
vera75

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для миндальных тарталеток с шоколадной начинкой.

Бутелько Яша
Бутелько Яша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сухарики миндальные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

rorenc1978
rorenc1978

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

adlulan
adlulan

Делала сухарики миндальные на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

kushnarenko_95
kushnarenko_95

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Наниева Юлия
Наниева Юлия

Хороший сайт, зайду еще.

alonended2004
alonended2004

Пиксаева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сухарики миндальные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Пиксаева спасибо вам огромное!

daceadipe1985
daceadipe1985

Я обязательно на днях попробую твой вариант сухариков миндальных

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Пиксаева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сухариков миндальных.
Получилась вкуснятина!