Сухарики на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 67 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Легкие и хрустящие сухарики к салату или пиву с чесночком - прекрасная закуска на скорую руку. С простым рецептом сухариков на сковороде вы сможете приготовить их дома! Если интересуетесь рецептами сухариков, возможно вам будет интересен рецепт сухариков с чесноком.
Видео рецепт
Рецепт сухариков на сковороде
Лучше всего сухарики готовить именно из ржаного хлеба. Хотя, можете попробовать по этому рецепту и из белого сделать. Готовые сухарики прекрасно подойдут к пиву, их можно добавить и в салат, и в суп. Для приготовления сухариков на сковороде я беру измельченный и высушенный чеснок, обычно беру много. Но это необязательно, не всем ведь нравится чеснок. Смотрим рецепт с фото.
Ингредиенты
- Хлеб ржаной — 1 шт.
- Молотый чеснок — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 30 мл
Как приготовить
Главное - это хороший хлеб, желательно, чтобы именно ржаной, а не бородинский.
Молотый чеснок сейчас не проблема купить и в магазине.
Режем хлеб, обрезаем корочку.
Теперь режем кубиками по 2 см.
Солим и добавляем чеснок, не переборщите с солью. Перемешиваем аккуратно, чтобы хлеб не крошился.
Заливаем оливковым маслом, тем временем разогреваем сковороду.
Обжариваем сухарики сначала на сильном огне, потом на маленьком доводим до готовности. Не более 10-15 минут. Вот и все! Готовые сухарики на сковороде подаем, дав им остыть. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашние сухарики в духовке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо gala, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Готовила сухарики на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Пробовала приготовить сухарики с чесноком в духовке, подскажите что-нибудь попроще...
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сухарики на сковороде.
Раньше думала, что сухарики на сковороде, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Мои гости требовали добавки)))
Gala! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сухарики на сковороде(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Gala — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сухарики на сковороде будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сухарики на сковороде на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сухарики на сковороде — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сухарики на сковороде.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!