Роллы с сыром филадельфия и семгой

Арутюнян Надежда
Рецепт от Арутюнян Надежда

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал.

Рецепт роллов с сыром филадельфия и семгой
Фото готового рецепта роллов с сыром филадельфия и семгой

Рецепт роллов с сыром филадельфия и семгой

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Подавать роллы с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.

Ингредиенты

  • Круглый рис 500 г
  • Сухие водоросли нори 1 шт.
  • Слабосоленая семга 300 г
  • Сыр филадельфия 175 г
  • Маринованный имбирь по вкусу
  • Соевый соус по вкусу
  • Рисовый уксус 2 столовые ложки
  • Васаби по вкусу

Как приготовить

Стакан специального риса, подходящего для суши, тщательно промойте несколько раз, переложите в кастрюлю и налейте воды из расчета 1:1-1,2. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его в миску и заправьте рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром.

Лист нори положить блестящей стороной вниз на бамбуковую циновку (коврик), чтобы край водорослей совпадал с краем циновки. Распределите рис для суши, смачивая ладонь водой. Оставьте свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае нори и сделайте смещение на дальнем. Спрессовывать рис не нужно, рисинки склеятся сами без дополнительных усилий с вашей стороны.

Выложить по центру сыр филадельфия.

Нарезать равномерно ломтиками семгу и положить сверху сыра.

Поднимая край коврика, аккуратно свернуть ролл.

Получившуюся колбасу отправить охлаждаться в холодильник на 7 минут, затем нарезать острым ножом на равные части.

Рекомендую приготовить роллы с семгой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт роллов с сыром филадельфия и семгой

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
dasha73
dasha73

Нежно и оригинально!
спасибо, Арутюнян!

chekmareva_73
chekmareva_73

Спасибо, очень понравилось оформление роллов с сыром филадельфия и семгой!

yanka
yanka

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

gimyomo1972
gimyomo1972

Арутюнян!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ringer2004
ringer2004

Здравствуйте Арутюнян!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Дуда Анна
Дуда Анна

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать роллы с сыром филадельфия и семгой.
Раньше думала, что роллы с сыром филадельфия и семгой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

etisenou1992
etisenou1992

А я посматриваю на рецепт arecooking.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-kuritsy-so-sparzhei-syrom-proshutto, интересно услышать ваши отзывы.

rowdu1992
rowdu1992

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Уже второй раз роллы с сыром филадельфия и семгой делаю.
Просто восхитительно.

lera
lera

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nastenok96
nastenok96

Арутюнян, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.