Чесночные гренки с яйцом и шпротами

Alexandra Bezukh
Рецепт от Alexandra Bezukh

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 365 кКал. Нам понадобится Нож шефский.

Рецепт чесночных гренков с яйцом и шпротами
Фото готового рецепта чесночных гренков с яйцом и шпротами

Рецепт чесночных гренков с яйцом и шпротами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  365 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб 4 куска
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Шпроты 1 банка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Огурцы 1 шт.

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.

Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.

Сваренные вкрутую яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую белок.

Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном.

Рекомендую приготовить гренки с молоком и яйцом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
esson
esson

Спасибо:D
Будем пробовать!

Лиза Красносельцева
Лиза Красносельцева

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ace2ace1985
ace2ace1985

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tanya96
tanya96

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чесночные гренки с яйцом и шпротами по этому рецепту.

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

adlencen1993
adlencen1993

Alexandra, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чесночные гренки с яйцом и шпротами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Грабцова Арина
Грабцова Арина

Очень понравился состав чесночных гренков с яйцом и шпротами, все отлично должно сочетаться!

kuchman_96
kuchman_96

А я привыкла готовить гренки со шпротами.

Катарина Песецкая
Катарина Песецкая

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)