Сладкие гренки с яйцом и молоком

Дария
Рецепт от Дария

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 259 кКал.

Рецепт сладких гренков с яйцом и молоком
Фото готового рецепта сладких гренков с яйцом и молоком

До безобразия простой рецепт понравится всем без исключения!

Эти гренки родом из детства - вкусные, ароматные, просто сказка! Когда пожаришь - точно окунешься в детство, я не шучу, тем более это просто как раз, два. Если интересуетесь рецептами гренков, возможно вам будет интересен рецепт сладких гренков.

Видео рецепт

Рецепт сладких гренков с яйцом и молоком

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  259 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Батон - 1 шт.
  • Молоко - 150 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 40 г

Как приготовить

Готовим необходимые продукты. С батона срезаем горбушки - они нам не понадобятся

Нарезаем батон, но не тонко, иначе гренка замоченная в молоке молоке может развалиться

Шаг 1: сладких гренков с яйцом и молоком

Разбиваем яйца

Шаг 2: сладких гренков с яйцом и молоком

Вливаем молоко

Шаг 3: сладких гренков с яйцом и молоком

Добавляем сахар

Шаг 4: сладких гренков с яйцом и молоком

Взбиваем вилкой до растворения сахара, миксер здесь не нужен

Шаг 5: сладких гренков с яйцом и молоком

Нарезанный батон опускаем с 2-х сторон в яично-молочную смесь и складываем стопочкой

Шаг 6: сладких гренков с яйцом и молоком

Это нужно для того, чтобы гренки равномерно пропитались

Шаг 7: сладких гренков с яйцом и молоком

Весь батон сложили стопочкой - на фото видно, что жидкость еще осталась, но так задумано - для жарки мы будем брать гренки снизу по очереди (смотрите видео), таким образом все гренки окажутся еще раз в молочной массе

Шаг 8: сладких гренков с яйцом и молоком

На сковороду кладем кусочек сливочного масла и ставим разогреваться. Жарить сладкие гренки нужно только на сливочном масле, растительное брать не стоит

Шаг 9: сладких гренков с яйцом и молоком

Выкладываем пропитанные кусочки батона на сковороду, обжариваем на слабом огне до золотистой корочки

Шаг 10: сладких гренков с яйцом и молоком

Переворачиваем и дожариваем с другой стороны

Шаг 11: сладких гренков с яйцом и молоком

Наши сладкие гренки готовы

Шаг 12: сладких гренков с яйцом и молоком

Приятного чаепития!

Шаг 13: сладких гренков с яйцом и молоком

Рекомендую приготовить гренки с молоком и яйцом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tidadya1991
tidadya1991

Хороший рецепт!!!

lothowan
lothowan

Спасибо!
сладкие гренки с яйцом и молоком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Лиса Колпакова
Лиса Колпакова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

anerinean1983
anerinean1983

Спасибо большое, Дария, освежила в памяти рецепт сладких гренков с яйцом и молоком!
порадую любимого.

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

Как здорово!:)
Спасибо большое, Дария

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Дария, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ingomes1995
ingomes1995

А я посматриваю на рецепт гренков с чесноком и яйцом, интересно услышать ваши отзывы.

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Дария, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Фалеева Саша
Фалеева Саша

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сладких гренках с яйцом и молоком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!