Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 223 кКал.
Яйца, фаршированные соленой сельдью с горчицей, зеленью и подсолнечным маслом. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных.
Видео рецепт
Рецепт яиц, фаршированных сельдью с горчичной заправкой
Ингредиенты
- Яйца куриные, сваренные вкрутую - 5 шт.
- Филе соленой сельди - 150 г
- Горчица "русская" - по вкусу
- Зеленый лук - 2 пера
- Укроп свежий - 2 веточки
- Уксус яблочный - по вкусу
- Масло подсолнечное первого отжима - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
Этот быстрый и вкусный рецепт русской кухни наверняка понравится любителям закусок с соленой рыбой. Приятное сочетание соленой сельди, горчично-масляной заправки и свежей зелени многим покажется очень вкусным. Такую закуску можно приготовить очень быстро в любое время, главное, чтобы в запасе были нужные ингредиенты.
Подготовьте продукты по списку.
Разрежьте яйца пополам и удалите желток.
Разомните желтки вилкой. Постепенно добавляя по вкусу уксус, масло и горчицу, продолжайте растирать массу вилкой. В конце добавьте нарубленную зелень и перемешайте.
Филе сельди нарубите мелкими кусочками и добавьте к желтковой массе. Поперчите и подсолите по вкусу, если нужно. Перемешайте.
Разложите начинку по половинкам белков.
При подаче можно добавить листья салата и кислые яркие ягоды, например клюкву или бруснику.
Рекомендую приготовить яйца, фаршированные сельдью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой периодически готовим!!!)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Здесь новый рецепт яиц, фаршированных сельдью и свеклой arecooking.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-seldyu-i-svekloi.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое за замечательный рецепт яиц, фаршированных сельдью с горчичной заправкой.