Фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал.
Оригинальная закуска, которая покорит сердца ваших гостей!
Рулетики из малосольной кильки с пряной начинкой и фаршированные яйца!
Вообще это две отдельные простые закуски, которые достаточно хорошо между собой сочетаются, поэтому их можно подать как одно блюдо. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных.
Видео рецепт
Рецепт фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки
Ингредиенты
Фаршированные яйца:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Рулеты из кильки:
- Килька - 300 г
- Сухарики - 3 шт.
- Зелёный лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Сметана - 3 ст.л.
- Хрен - 1.5 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Яйца отварить и охладить. Кильку очистить, удалив внутренности и головы.
Затем нужно удалить хребет, постаравшись сохранить тушку рыбы максимально целой.
Сухари размолоть в кофемолке.
Зелень мелко порезать.
В емкости смешать сметану и хрен.
Добавить сухари и черный перец.
Добавить порезанную зелень и перемешать.
На широкий край филе кильки положить 1/2 ч. л. начинки.
Свернуть рыбу в форме рулета, чтобы начинка оказалась внутри.
Яйца очистить и разрезать на половинки.
Аккуратно вынуть желтки, смешать их со сметаной, мелко порезанным укропом, перцем и солью, растолочь вилкой до однородности.
Начинить половинки яичных белков получившейся массой, плотно утрамбовать начинку пальцем.
На край фаршированного яйца положить рулетик из кильки, украсить зеленью.
Рекомендую приготовить яйца, фаршированные сельдью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо, myeri73!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Шикарный рецепт фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки!
Приготовила мужу на день варенья!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки, если бы не доверяла рецептам myeri73 на все 100%.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Прикольный рецепт
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фаршированных яиц с рулетиками из малосольной кильки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!