Фаршированные яйца ассорти и овощное пюре

marianna
Рецепт от marianna

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал.

Рецепт фаршированных яиц ассорти и овощное пюре
Фото готового рецепта фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

Видео рецепт

Рецепт фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  358 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо — 10 шт.
  • филе куриное
  • креветки — 250 г
  • масло сливочное — 100 г
  • картофель — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • цукини
  • редис
  • салат листовой
  • петрушка
  • гвоздика
  • соль

Как приготовить

Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками. Варим в кипящей подсоленной воде до готовности. Мелко нарезаем.

2. Разрезаем вареные яйца пополам и удаляем желтки. Натираем желтки на терке. Смешиваем часть с измельченными вареными креветками, другую - с курицей. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 1: фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

3. Скатываем начинки в шарики. Помещаем в яйца. Украшаем гвоздикой, морковью, кольцами редиса и петрушкой.

Шаг 2: фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

4. Отвариваем нарезанные картофель, морковь и цукини в кипящей подсоленной воде. Измельчаем в пюре.

Шаг 3: фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

5. Выкладываем по краям тарелки листья салата. Выкладываем в центр овощное пюре. Помещаем сверху фаршированные яйца. Приятного аппетита! Овощное пюре рекомендовано детям старше одного года. Фаршированные яйца рекомендованы детям старше трех лет.

Шаг 4: фаршированных яиц ассорти и овощное пюре

Рекомендую приготовить пикантные фаршированные яйца, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lothowan
lothowan

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Плющ Саша
Плющ Саша

Marianna, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

hendai1983
hendai1983

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

elsed
elsed

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

anterorar1992
anterorar1992

Вчера был день фаршированных яиц ассорти и овощное пюре.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

lacre
lacre

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

arenda1999
arenda1999

А я также заинтересовалась гламурными фаршированными яйцами.

nered
nered

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Приготовила мужу фаршированные яйца ассорти и овощное пюре.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Галка Круглик
Галка Круглик

Сувенир и только!

rorenc1978
rorenc1978

Marianna, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!