Мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.
Я уже пару лет балдею от того, как наш родной ядреный хрен сочетается с разными - в том числе благородными - ингредиентами. В данном случае, например, он отлично соседствует с лососем и авокадо.
Если вы захотите придать этой закуски еще более интересное звучание, возьмите вместо багета не очень толстые ломтики черного бородинского хлеба. Подсушить их, конечно же, не нужно. Если интересуетесь рецептами бутербродов, возможно вам будет интересен рецепт бутерброда с мини-котлетами.
Рецепт мини-бутербродов с лососем и кремом из хрена
Ингредиенты
Основа
- малосольный лосось 200 г
- багет 1/2 шт.
- спелое авокадо 1 шт.
- сливочный сыр 125 г
- готовый хрен 1 ч.л.
- лимон
- соль по вкусу
Как приготовить
Багет нарезаем на ломтики, кладем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке при 200 градусах в течение 5-7 минут.
Сливочный сыр смешиваем с хреном при помощи венчика. Солим по вкусу.
Авокадо чистим от кожуры, удаляем косточку. Мякоть нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики.
На подсушенный багет кладем крем из сливочного сыра, авокадо, рыбу и ломтики лимона. Подаем.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить бутерброды с килькой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Первый раз в жизни решилась на мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена и не получилось(((
Так обидно!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вчера был день мини-бутербродов с лососем и кремом из хрена.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Мини-бутерброды с лососем и кремом из хрена по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
arecooking.ru/zakuski/buterbrody/datsky-otkryty-buterbrod-s-lososem - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Galka вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Galka, рецепт мини-бутербродов с лососем и кремом из хрена замечательный!
Спасибо!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мини-бутербродов с лососем и кремом из хрена.
У меня все получилось, как на Ваших фото!