Итальянские горячие бутерброды
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на завтрак, на обед, на ужин.
Видео рецепт
Рецепт итальянских горячих бутербродов
Ингредиенты
- говядина — 1,4 кг (разделить на 2 куска)
- мясной бульон — 1 шт.
- итальянские приправы к мясу — 3 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- маринованный перчик — 220 г (Pepperoncini)
- булки — 10 шт.
Как приготовить
Кладем большой кусок мяса в котелок.
Заливаем мясным бульоном.
Добавляем перчик.
Посыпаем итальянской приправой, если в приправе не содержится соль, то можно слегка посолить.
Накрываем крышкой и ставим в духовку при слабом огне на 6 часов.
Нагреть котелок на среднем огне.
Порезать лук.
Растопить кусочек сливочного масла.
Добавить нарезанный лучок и перемешать.
Жарить в течении нескольких минут.
Кладем оставшийся кусок мяса поверх лука.
Щедро поливаем соевым соусом.
Добавляем Херес.
Заливаем воду и слегка солим.
Бросьте несколько зубчиков чеснока.
Закрываем крышкой и варим на слабом огне в течении 6 часов.
Вот и пролетели 6 часов. Так выглядит кусок говядины "отбывший срок" в духовке.
Измельчите говядину на небольшие волокна с помощью вилки.
То же самое проделайте с куском говядины "на плите".
Обжариваем булки.
Заправляем мясной начинкой.
Поверх мяса кладем пару кусочков сыра.
Закрываем бутерброд. Подавать к столу вместе с бульоном.
Рекомендую приготовить горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю горячие бутербродики.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду горячие бутерброды.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо!
горячие бутербродики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
бутерброды с базиликом готовила, а вот горячие бутербродики - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт:)
Обожаю горячие бутербродики
Горячие бутерброды вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Пошла пробовать…)))))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо, будем тренироваться:)