Бельгийские вафли
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 319 кКал.
Рецепт бельгийских вафель
Ингредиенты
- Творожный сыр 100 г
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливки 33% 100 мл
- Миндальный ароматизатор 3-4 капли
- Сахар тростниковый 5 ст.л.
- Масло сливочное 60 г
- Масло растительное смазать форму
- Соль щепотка
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мороженое для подачи
- Миндальный сироп для подачи
Как приготовить
Творожный сыр размять.
Сложить в чашу блендера сыр, вбить яйца, добавить тростниковый сахар, сливки и соль - взбить в пышную массу.
Муку просеять.
В творожно-сырную добавить сливочное масло (растопить) и 3-4 капли миндального ароматизотора, порциями всыпая муку, замесить вафельное тесто. В готовом виде оно должно напоминать густую сметану.
Перед выпечкой вафель электровафельницу смазать растительным маслом и хорошо нагреть прибор.
В центр каждой ячейки вафельницы выложить по 2-3 столовых ложки теста, выпекать вафли 4-5 минут. Достать вафли силиконовой лопаткой, пока горячие - аккуратно разрезать по форме. Готовые вафли подавать в теплом виде с шариком мороженого и миндальным сиропом.
Рецепт "Бельгийские вафли" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить вафли, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Isende1992, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
бельгийские вафли приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать бельгийские вафли просто.
Спасибо за рецепт)))
Бельгийские вафли вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вот еще интересный вариант рецепта http://arecooking.ru/vypechka/vafli/vafli-dlya-lyubimogo.
Спасибо за рецепт бельгийских вафель, получилось!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень понравился этот рецепт бельгийских вафель.
Хороший рецептик! :)
Попробовала приготовить бельгийские вафли.
Супер!!!
Спасибо isende1992!
Вы профи!
Я хочу приготовить бельгийские вафли на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я делала бельгийские вафли.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!