Торт наслаждение
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Рецепт приготовления торта "Наслаждения" - для любителей легких, воздушных, тающих во рту десертов. Такой торт станет настоящим украшением Вашего стола! Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта книга.
Видео рецепт
Рецепт торта наслаждение
По сути, данный торт напоминает суфле. Именно поэтому он получается очень нежным, но при этом он требует определенной сноровки, чтобы слои получились ровными и не смешались. Для приготовления торта "Наслаждение" я обожаю использовать вишню (более кислую) и клубнику (она более сладкая) - получается очень пикантное сочетание.
Ингредиенты
- Печенье бисквитное — 250 г
- Сметана — 150 г
- Желатин — 40 г
- Вишня — 200 г
- Клубника — 150 г
- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 1,5 стак.
- Ванилин — 2 г
Как приготовить
Растворите желатин. Размельчите печенья в блендере, добавляем потом сметану и желатин к печенью, распределяем по дну формы.
В блендере измельчаем клубнику и вишню вместе. Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром.
Смешиваем ягодную массу со взбитыми желтками, добавляем оставшийся желатин. Выкладываем массу поверх печенья, отправляем в холодильник, чтобы загустело.
Пока первый слой застывает, взбиваем хорошенько белки, добавляем к ним желатин. Потом эту массу выкладываем поверх первого ягодного слоя и даем загустеть.
Украшаем торт тертым шоколадом и кондитерскими украшениями.
Также можно перед подачей украсить вишнями сахарными. Вот и все! Наш торт "Наслаждение" готов! Даем постоять ему в холодильнике и подаем с чаем к столу. Приятного аппетита)
Рекомендую приготовить торт любимый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Я никогда не готовила домашний тортик — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Таша, спасибо за рецепт домашнего тортика! Обязательно приготовлю :)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо за рецепт тортика, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Заприметила новый рецепт домашнего тортика, но вот еще руки не дошли.
Скорее бы попробовать)
Спасибо, Таша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Какой интересный рецепт домашнего тортика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сделала торт впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт тортика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо!
Отличный рецепт домашнего торта!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала торт!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!