Торт кучерявый панчо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 339 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
В последние годы рецепт приготовления торта "Кучерявый панчо" пользуется большим успехом (как и сам торт, в общем-то). Часто его делают с фруктами и ягодами. Самый вкусный - с вишней. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта наслаждение.
Видео рецепт
Рецепт торта кучерявого панчо
Расскажу, как приготовить торт "Кучерявый панчо" в домашних условиях. Вкусный, нежный и очень красивый на вид тортик никого не оставит равнодушным! Попробуйте и убедитесь: даже "магазинные" торты можно делать в домашних условиях, в этом ничего сверхсложного нет, если приложить капельку усилий и делать все с любовью.
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Сахар — 500 г (200 г - в тесто, еще 200 г - в крем и 100 г - для глазури)
- Сметана — 800 г (200 г - в тесто, остальное - в крем)
- Сгущенка — 200 г (полбанки)
- Ванильный сахар — 20 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 4 ст.л.
- Какао — 3 ст.л. (2 ст.л. - в тесто, 1 ст.л. - в глазурь)
- Разрыхитель — 2 ч.л.
- Вишни в собственном соку — 1 По вкусу (можно вишенки из варенья)
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить
Яйца взбиваем в миксере с сахаром, пока масса не увеличится в объеме. Дальше вводим в эту смесь сгущенку и сметану. В сметане предварительно гасим разрыхлитель. Сюда же - муку. Делим тесто на две части. Из первой выпекаем бисквит сразу.
2. В оставшееся тесто всыпаем какао, перемешаем и выпекаем второй точно такой же бисквит, только шоколадный.
3. Белый бисквит отправляем на дно формы (или просто не вынимаем), а шоколадный режем квадратами или крошим руками и горкой насыпаем сверху. Между кусками бисквита накидаем вишен. Для крема смешаем сахар, сметану и ванильный сахар. Этим кремом поливаем "горку" сверху.
4. Чтобы крем лучше распределился, не поленитесь перемешивать куски шоколадного бисквита в крему и смазывать каждый из них. Сделаем дальше глазурь. Для этого растопим масло, добавим какао, сахар и молоко. Варим до кипения. Поливаем торт.
5. Вот и все! Пусть торт стоит в холодильнике как можно дольше (можно даже на ночь оставить)! И вот такой красивый он получается в итоге!
Рекомендую приготовить торт блаженство, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Огромное спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lonoun1999.
Делаю домашний торт который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю торт в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Офигенно вкусно получается домашний тортик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
А меня удивил рецепт торта. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Lonoun1999!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить торт только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Lonoun1999, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
домашний тортик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Первый раз приготовила домашний торт!
lonoun1999-СУПЕР!!!
Делаю домашний тортик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!