Рецепт от rastorgueva_82

Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 2280 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Фото готового рецепта наполеона из мацы

Это очень легкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить не пожалеете! Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта из творога без выпечки.

Рецепт наполеона из мацы

Общее время: 2280 мин
Рецепт на: 10 порций
Калорий: 103 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Еврейская
Повод: На праздничный стол

В преддверии праздника (Еврейский новый год) и не только побалуйте себя вот таким десертом.

Ингредиенты

Маца — 10 шт.
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Молоко — 1 л
Крахмал — 3 ст.л.
Мука — 3 ст.л.
Ваниль — По вкусу
Масло сливочное — 150 кг

Как приготовить

В большую кастрюлю вбейте яйца. Добавьте сахар. Взбейте все до однородности массы.

К этой массе добавьте крахмал и муку. Перемешайте.

Влейте 500 мл молока, и снова перемешайте.

Поставьте массу на огонь и доведите до кипения. За кремом нужно следить: постоянно помешивайте его, пока не загустеет. Готовый густой крем переложите в миску, дайте ему остыть.

В остывший крем налейте оставшееся молоко. Взбейте. Крем станет более жидким. Добавьте масло комнатной температуры в крем, и тщательно все размешайте. В форму уложите несколько листиков мацы в один слой. Сверху на мацу выложите 3 ст. ложки крема. Распределите по всей поверхности мацы. Накройте новыми листиками мацы.