Хмельной весенний наполеон
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 327 кКал.
Этот рецепт - мой фаворит среди прочих подобных. Просто, вкусно, не хлопотно, содержит секретный инградиент! Он-то и делает "всю погоду". Подробности читайте ниже. Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт бабушкиного наполеона.
Рецепт хмельного весеннего наполеона
Ингредиенты
- сливочное масло - 150 г
- мука - 200 г
- молоко - 500 г
- ванилин - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 стак.
- крахмал - 2 ст.л.
- пиво - ½ стак.
- сливочное масло - 200 г
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить
Смешать просеяную муку с солью, ванилином, маргрином (у меня молочно-растительная смесь).
Добавить пиво и замесить мягкое тесто.
Разделить на 8 шариков и отправить в холодильник на 40 -60 минут (или 15 мин в морозилку), один дополнительный шарик станет коржом для посыпки будущего декора.
Тонко раскатывая каждый шарик теста, жарить каждый коржик на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. (примерно по 2мин) Делать это нужно по очереди, когда третий будет раскатан, то первый можно жарить, к этому моменту тесто успеет чуть "подойти". Не забываем делать вилкой "уколы" коржикам, чтобы они не вздувались. Таким способом получаем 8 коржей и один дополнительный из обрезков теста по форме Вашего формата.
Для крема смешиваем все составляющие (кроме масла) и держим на огне до загустения. Затем, взбивая мягкое масло, добавляем молочную массу. Крем готов. Смазывать коржи можно горячим кремом, по желанию можно добавить орехи и любимые ягодки для кислинки, хотя и без этого вкус отменный. Украсить произвольно или классически, измельченным в крошку заранее отложеным коржиком.
А это поближе! Угощайтесь!
Рекомендую приготовить уникальный наполеон, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит торт наполеон, оценили.
Спасибо за рецепт, готовила наполеон на день рождения сестры
Всем понравилось
Дорогая emyed1988!!!
Приготовила наполеон мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за рецепт торта наполеон, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Красив, спасибо. А я в овощной суп весенний делала.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Emyed1988, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Emyed1988, спасибо большое, за вкусный превкусный торт наполеон!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
+++,
муж в восторге))))))))))))