Сырники с банановой начинкой

зоя
Рецепт от зоя

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 492 кКал. Нам понадобится Блендер, Барабанное сито, Нож шефский.

Рецепт сырников с банановой начинкой
Фото готового рецепта сырников с банановой начинкой

Рецепт сырников с банановой начинкой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  492 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Украинская

Подавать их следует горячими со сметаной, вареньем и фруктами.

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Бананы 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Малина 1 столовая ложка
  • Ванилин 1 г
  • Соль щепотка

Специальное оборудование:

Блендер, Барабанное сито, Нож шефский

Как приготовить

Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, соль. Тщательно замесить творожную массу. При необходимости используйте блендер.

В отдельной посуде смешиваем муку (предварительно просеять через сито), разрыхлитель, соду, ванилин. Перемешиваем. Добавляем к творожной массе.

Замесить плотное тесто. Если тесто будет жидким (зависит от творога), добавьте еще муки. Тесто должно быть плотным, иначе при жарке сырники будут растекаться! Но и не переусердствуйте с мукой, иначе сырники будут твердыми. Муки должно быть в меру.

Банан очистить и нарезать кружками по 0,5 см. Из теста формируем сырники, внутрь кладем кусочек банана, обваливаем в панировочных сухарях (при необходимости можно заменить мукой) и обжариваем с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

Рекомендую приготовить сырники в ассортименте, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
ushitist
ushitist

Пойду готовить надеюсь получится!!!

nastasya
nastasya

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Дария Хрущёва
Дария Хрущёва

Спасибо! Люблю сырники с банановой начинкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

arenda1999
arenda1999

Замечательный рецепт! В моей семье любят сырники с банановой начинкой
Спасибо за прекрасную идею

kristina
kristina

Да да вкусняха)

undelatha
undelatha

На сайте нашла сырники arecooking.ru/vypechka/syrniki/syrniki просто ли приготовить?

arisha85
arisha85

Зоя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

gutramet
gutramet

Спасибо за рецепт сырников с банановой начинкой, он мне пригодился.

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Ты просто кудесница.
А сырники с банановой начинкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырники с банановой начинкой очень похвалила.

Задворнова Алена
Задворнова Алена

Зоя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

fokeeva_90
fokeeva_90

Опачки!
Теперь братик обрадуется сырникам с банановой начинкой!

ilinof
ilinof

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

iteserere
iteserere

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.