Пицца из слоеного теста

Людмила Колчанова
Рецепт от Людмила Колчанова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 310 кКал.

Рецепт пиццы из слоеного теста
Фото готового рецепта пиццы из слоеного теста

Видео рецепт

Рецепт пиццы из слоеного теста

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  310 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Тесто слоёное - 500 г
  • Кетчуп - 5 ст.л.
  • Репчатый лук - 0,5 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Колбаса - 200 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Итальянские сухие травы - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу

Как приготовить

Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками, настоящее дрожжевое тесто, как следует подошедшее и с выдержанными пропорциями ингредиентов. Но когда нет времени на приготовление теста, на выручку спешит уже готовое слоеное тесто. Вот поэтому-то и удобно всегда иметь такое тесто в морозилке - достал и пользуйся на здоровье;) И пицца получается вкусной, и никому не нужно ждать, в итоге все сыты и довольны:

Чтобы приготовить пиццу из слоеного теста, возьмите слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто, томатный соус или кетчуп, репчатый лук, шампиньоны, колбасу, помидоры, твердый сыр, итальянские сухие травы, соль и молотый перец. Слоеное тесто разверните прямоугольником прямо на противне с листом пергамента. Отрежьте от теста полоски и сделайте ими бортики.

Смажьте тесто внутри бортиков томатным соусом или кетчупом, посыпьте луком (тонкие перья).

Шаг 2: пиццы из слоеного теста

Затем выложите пластинки шампиньонов, посыпьте грибы солью, перцем и сухими травами. После следуют кружочки помидоров.

Шаг 3: пиццы из слоеного теста

На помидоры разложите кружочки колбасы и засыпьте все твердым сыром (крупная терка).

Шаг 4: пиццы из слоеного теста

Запекайте пиццу из слоеного теста при 200 градусах примерно 20-25 минут.

Шаг 5: пиццы из слоеного теста

Готовую пиццу разрежьте и сразу же подайте!

Шаг 6: пиццы из слоеного теста

Приятного вам аппетита.

Рекомендую приготовить пиццу с фаршем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
galya
galya

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пиццу из слоеного теста готовить...

bezrukova_76
bezrukova_76

И это вправду весьма необычный рецепт.

tentoro
tentoro

Людмила, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пиццы из слоеного теста.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Могутова Вера
Могутова Вера

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Людмила, спасибо.
Вчера попробовала пиццу из слоеного теста сделать.
Все получилось.

Ольга Терещатова
Ольга Терещатова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Жилякова Зинка
Жилякова Зинка

Людмила, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!