Творожные пончики в глазури

itorit1998
Рецепт от itorit1998

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 340 кКал.

Рецепт творожных пончиков в глазури
Фото готового рецепта творожных пончиков в глазури

Рецепт творожных пончиков в глазури

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  340 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • творог (с изюмом) 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мука 3 ст.л.
  • масло подсолнечное (рафинированное) примерно 1 стак.
  • шоколад белый 100 г
  • сок овощной 1 ч.л.
  • кондитерские посыпки по желанию

Как приготовить

Очень вкусные и нежные пончики, особенно хороши в горячем виде. По желанию пончики можно не обмазывать шоколадом, а просто посыпать сахарной пудрой.

Для приготовления пончиков в творожную массу разбить 1 яйцо, добавить разрыхлитель теста и муку, замесить гладкое тесто.

Тесто раскатывать примерно до толщины 0,5-0,7 мм, вырезать кружочки (я делала это бокалом для вина, серединки вынимала пластиковым яйцом от киндер-сюрприза)

Серединки тоже можно жарить - из них получатся маленькие круглые пончики.

В кастрюле разогреть растительное масло (налить слоем примерно 2-3 см), жарить пончики на медленном огне с 2 сторон.

В микроволновой печи растопить шоколад в течение 2 минут при мощности 500 Ватт, добавить свекольный сок и хорошо перемешать.

Окунать готовые пончики в растопленный шоколад или просто смазывать сверху силиконовой кисточкой, выложить на тарелку и посыпать по желанию кондитерскими украшениями.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить творожные пончики с изюмом, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nuredi
nuredi

Itorit1998, я всегда доверяю твоим рецептам!

Мусавирова Рая
Мусавирова Рая

Увидев рецепт творожных пончиков в глазури и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

checheneva_83
checheneva_83

Вкус творожных пончиков в глазури просто потрясающий!
Будем повторять.

sougrot1989
sougrot1989

Itorit1998, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

andybeg1988
andybeg1988

А я посматриваю на рецепт arecooking.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki-s-koritsei, интересно услышать ваши отзывы.

arint
arint

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

lothowan
lothowan

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Прусс Диана
Прусс Диана

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

urretti1995
urretti1995

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожных пончиков в глазури

ofitit1982
ofitit1982

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать творожные пончики в глазури, но вышло вкусно!

Плющ Саша
Плющ Саша

Сделала по вашему рецепту творожные пончики в глазури, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Харитонов Катерина
Харитонов Катерина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!