Творожные пончики-батончики

Нина Смовжова
Рецепт от Нина Смовжова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.

Рецепт творожных пончиков-батончиков
Фото готового рецепта творожных пончиков-батончиков

Завтра суббота.и я предлагаю испечь на завтрак семье вот такие творожно-яблочные пончики-батончики! Рецепт встретила и сразу решила, что надо добавить что-то, иначе просто тесто - скучно) Так появилась начинка из яблок) А Вы решайте сами, какой фрукт добавить. Если интересуетесь рецептами пончиков, возможно вам будет интересен рецепт творожных пончиков.

Рецепт творожных пончиков-батончиков

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  253 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог обезжиренный - 200 г
  • яблоки - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • масло растительное - ½ стак.
  • сметана 15% - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • мука - ½ стак.
  • сода пищевая - ¼ ч.л.
  • разрыхлитель - ¼ ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • мука - 100 г

Как приготовить

Творог нужен пастообразный из пачки...Добавим сметану, яйцо, сахар.

Не забудем про ваниль.

Шаг 1: творожных пончиков-батончиков

Высыпаем муку. Мука еще понадобится на доску!

Шаг 2: творожных пончиков-батончиков

Соды и разрыхлителя нужно по рецепту половину ложечки. Я взяла вот так.

Шаг 3: творожных пончиков-батончиков

Тесто должно быть как на ленивые вареники, пока может липнуть к рукам.

Шаг 4: творожных пончиков-батончиков

Далее моем яблочко.

Шаг 5: творожных пончиков-батончиков

И кромсаем его в тесто.

Шаг 6: творожных пончиков-батончиков

Если яблоко очень сочное, можно подсыпать муки.

Шаг 7: творожных пончиков-батончиков

На доску густо посыпаем муку и катаем из кусочка теста колбаску тонко.

Шаг 8: творожных пончиков-батончиков

Разрезаем на 3-4 части. Если кастрюля позволяет, можно и длинные палочки нажарить)

Шаг 9: творожных пончиков-батончиков

Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и жарим по 3-4 палочки.

Шаг 10: творожных пончиков-батончиков

Переворачиваем вилкой.

Шаг 11: творожных пончиков-батончиков

Вынимаем на тарелку с салфеткой. Даем немного остыть, чтобы пудра не растаяла.

Шаг 12: творожных пончиков-батончиков

Посыпаем теперь пудрой. У меня получилось 27 штучек, но это зависит от их размера!

Шаг 13: творожных пончиков-батончиков

И кушаем пористые воздушные батончики с удовольствием)

Шаг 14: творожных пончиков-батончиков

Через некоторое время поднимаю накрытое блюдо...и вижу такую картину

Шаг 15: творожных пончиков-батончиков

Рекомендую приготовить творожные пончики с изюмом, мне этот рецепт понравился.

Рецепт творожных пончиков-батончиков

15 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Соломонова Алла
Соломонова Алла

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Наниева Юлия
Наниева Юлия

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

rular1988
rular1988

Нина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

uroror
uroror

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожных пончиков-батончиков!

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Рецептик супер!!:)

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

congacata
congacata

А как Вы готовите творожные пончики в сахарной пудре? Поделитесь секретом.

raya82
raya82

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать творожные пончики-батончики, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

esoni
esoni

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

sergienko_74
sergienko_74

Ой...как вкусно!!! Обожаю творожные пончики-батончики!!!!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Вкуснятина неописуемая!!!

Светлана Катиркина
Светлана Катиркина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

asya71
asya71

Замечательный рецепт, творожные пончики-батончики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Леся Логиночева
Леся Логиночева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ralang
ralang

Обязательно попробую творожные пончики-батончики, это вкусно.