Пирожное картошка с печеньем и сгущенкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 610 кКал.
По этому рецепту пирожное "Картошка" я делаю больше тридцати лет. Оно стало любимым сладким блюдом моего сына, всегда, на всех праздниках, шло "на ура". Рецепт записывали многие мои друзья. Если интересуетесь рецептами пирожных, возможно вам будет интересен рецепт пирожного сливочная картошка.
Видео рецепт
Рецепт пирожного картошка с печеньем и сгущенкой
Этот рецепт хорош тем, что, во-первых, их не надо печь. А во-вторых, не надо обмакивать в какао, оно находится внутри и снаружи одновременно. И еще: мне не нравится, когда делают такие пирожные из сухарей. Картошка получается влажная и вязкая, а из печенья консистенция плотная, но и в тоже время ломкая, кусать удобно. Так что пробуйте и сравнивайте, может, так вам понравится больше?!
Ингредиенты
- печенье — 600-700 г ("К чаю", "Сливочное" и т.п.)
- сгущеное молоко — 1 шт. (банка)
- масло сливочное — 150 г (мягкое (не топить))
- какао — 3-4 ст.л.
- коньяк, виски, бренди — 3-4 ст.л.
- вишенки из компота или варенья — 30-35 шт. (для украшения)
Как приготовить
Подготовьте продукты.
2. Печенье потрите на мелкой овощной терке или пропустите через мясорубку. Я предпочитаю тереть, так как получается мелко и без комочков. Если боитесь пораниться, оденьте на рабочую руку медицинскую перчатку, она предохранит.
3. Всыпьте к печенью какао, тщательно перемешайте ложкой.
4. Добавьте все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте рукой, масса достаточно плотная. Если кажется, что сухо, можно добавить сироп какого-нибудь варенья, только без ягод.
5. А теперь вспомним детство и поиграем в куличики. Из всей массы надо накрутить шариков примерно одинаковой величины. Часть выкладываем на красивую тарелку, а оставшиеся складываем в какую-нибудь коробку (желательно с крышкой, чтобы не заветривались). У всех шариков делаем в центре углубление пальцем, и в каждую ямку кладем по вишенке. Ура, пирожные готовы! Можно с удовольствием кушать!
Рекомендую приготовить пирожное нежность, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Медюлянова одно удовольствие!
Пирожное картошка с печеньем и сгущенкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Медюлянова, рецепт замечательный, спасибо!
Иду пробовать…
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сегодня проводила эксперимент: готовила кокосовое пирожное. Приятного аппетита!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пирожное картошка с печеньем и сгущенкой,легко и просто.
Искренне спасибо, Медюлянова.
Пирожное картошка с печеньем и сгущенкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Да пирожное картошка с печеньем и сгущенкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Медюлянова, спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я сделаю его на Новый год!
Медюлянова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пирожного картошка с печеньем и сгущенкой.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!