Оладьи из куриного фарша

marianna
Рецепт от marianna

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.

Рецепт оладий из куриного фарша
Фото готового рецепта оладий из куриного фарша

Если мучаетесь, что приготовить на ужин, специально для вас рецепт простого и одновременно необычного блюда. Привыкли делать из фарша котлеты? Попробуйте сделать оладьи. Вам понравится, гарантирую. Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт оладий на 1 яйцо.

Видео рецепт

Рецепт оладий из куриного фарша

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  194 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Для приготовления оладьев надо приготовить фарш из куриного филе, лука, зелени, сырков, затем нужно вбить яйца и добавить муки. Из полученного фрша лепим оладушки и выпекаем. Нежное, сочное и необычное блюдо готово. Подавайте оладьи из куриного фарша горячими. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Укроп — 50 г

Как приготовить

Куриное филе промойте под проточной водой.

Порежьте филе на небольшие кусочки или пропустите через мясорубку.

Шаг 1: оладий из куриного фарша

Зелень мелко порубите.

Шаг 2: оладий из куриного фарша

Лук очистите и потрите на мелкой терке.

Шаг 3: оладий из куриного фарша

Сырок потрите на крупной терке.

Шаг 4: оладий из куриного фарша

Смешайте фарш, зелень, лук и сырок в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, яйца и майонез.

Шаг 5: оладий из куриного фарша

Хорошо перемешайте и добавьте муку.

Шаг 6: оладий из куриного фарша

Еще раз хорошо перемешайте фарш.

Шаг 7: оладий из куриного фарша

Разогрейте на сковороде растительное масло. Куриные оладьи выкладывайте столовой ложкой.

Шаг 8: оладий из куриного фарша

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне. На это уйдет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

Шаг 9: оладий из куриного фарша

Рекомендую приготовить оладьи из куриного филе, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
inga
inga

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

toissut
toissut

Спасибо за рецепт оладий из куриного фарша.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

mongimati
mongimati

Отличный рецепт! Спасибо, marianna. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

fokeeva_90
fokeeva_90

Marianna, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Василиса Будай
Василиса Будай

Пасиба))
по рецепту делаю))

itherin1975
itherin1975

Marianna, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт оладий из тыквы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и оладий из куриного фарша придется готовить, у вас все так аппетитно.

intung
intung

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

galka
galka

Здравствуйте marianna!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tofrengit
tofrengit

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела оладьи из куриного фарша.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Людмила Дуда
Людмила Дуда

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею оладий из куриного фарша.

valentina
valentina

Мои гости требовали добавки)))

Шулико Женя
Шулико Женя

Мммммммм, вкусняга какая!