Манник на кефире с мукой
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 307 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в духовке.
Приготовьте манник на кефире с мукой по этому несложному рецепту для семейного чаепития. Пирог получается очень мягким, ароматным и вкусным, результат вас не разочарует. Если интересуетесь рецептами манника, возможно вам будет интересен рецепт манника.
Рецепт манника на кефире с мукой
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 200 г манной крупы
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Как приготовить
Манку залить кефиром комнатной температуры, размешать и оставить на полчаса-час при комнатной температуре. Сливочное масло порезать на кусочки и оставить на это время в тепле вместе с яйцами.
Сливочное масло взбить миксером вместе с сахаром до получения пышного однородного крема. Не переставая взбивать масляный крем, вбить к нему по одному сырые яйца.
Соединить масляно-яичную массу с кефирной и перемешать до однородности. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем в отдельную миску и размешать. Подмешать полученную мучную смесь к манной массе, перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать манкой и переложить туда тесто. Выпекать манник с мукой примерно 40 минут при 180С до румяности.
Вынуть форму из духовки, накрыть ее легким полотенцем и оставить на полчаса. Снять полотенце, аккуратно переложить манник на блюдо и обсыпать сахарной пудрой/смазать глазурью и подавать к столу. Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить легкий манник, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень красивая и оригинальная подача манника на кефире с мукой.
Рецепт супер, спасибо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Мой парень просто обожает манник на кефире с мукой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, rogovenko_94 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Rogovenko_94, получилось зашибись!
Нашла рецепт творожного манника на кефире, понравилось. Что думаете?
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от манника на кефире с мукой!
10++++++
Это моя оценка.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту манника на кефире с мукой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит манник на кефире с мукой.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!