Запеченный лаваш

Рецепт от svetlana91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 536 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Фото готового рецепта запеченного лаваша

Нужно срочно приготовить что-то на ужин или обед? Попробуйте запечь лаваш с вкусной начинкой. Собственно, начинка может быть любая, достаточно немного пофантазировать. Мой вариант лаваша - ниже. Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт лаваша домашнего.

Видео рецепт

Рецепт запеченного лаваша

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 536 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт запеченного лаваша. Смазываем лаваш паштетом и сметаной, сверху выкладываем ломтики сыра и порезанные огурцы. Накрываем вторым лавашем и кладем на него обжаренные с луком грибы. Сворачиваем лаваш рулетом и помещаем в форму для запекания. Сверху поливаем сметаной, взбитой с яйцом и специями. Запекаем блюдо в духовке 20 минут до готовности. Удачи!

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 2 шт.
Паштет — 200 г
Огурец — 2 шт. (маринованный)
Грибы — 300 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — По вкусу
Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Раскладываем лаваш на столе, смазываем его паштетом.

Теперь смазываем сметаной.

Тонко нарезаем сыр. Огурцы режем ломтиками. Выкладываем на сметану.

Накрываем вторым лавашем.

Измельчите лук и грибы, обжарьте их вместе на растительном масле до готовности. Затем выложите поверх лаваша.

Сверните лаваш рулетом и поместите его в форму. Сверху залейте сметаной, взбитой с яйцом, солью и перцем. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 200 градусов.