Лаваш с печенью говяжьей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 286 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол, праздничный обед.
Делюсь сытным и очень вкусным рецептом приготовления лаваша с печенью говяжьей. Получается отменная закуска: сочная, вкусная и ароматная. Попробуйте, вашим гостям и вам самим понравится результат! Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт лаваша с морепродуктами.
Видео рецепт
Рецепт лаваша с печенью говяжьей
Рецепт приготовления лаваша с печенью говяжьей может оказаться настоящим любимцем для вашей семьи! Я раньше его не готовила, так как мне он казался слишком "тяжелым", но вот и зря! Оказалось, это очень вкусное сочетание, и я теперь рекомендую вам не терять времени, а приготовить этот лаваш с говяжьей печенью на ближайший праздничный стол!
Ингредиенты
- Печень говяжья — 100 г
- Лаваш тонкий — 200 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сыр плавленный — 100 г
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить
Печень освобождаем от пленок, по желанию вымачиваем в молоке. Измельчаем в блендере или мясорубке вместе с морковью, обжариваем на небольшом количестве масла. Дальше картошку трем на мелкой терке, обжариваем до румяности и запекаем вместе с одним яйцом, как омлет.
2. Оставшееся яйцо отварим и остудим. Лаваш расстилаем. В произвольном порядке выкладываем на него остывшее измельченное яйцо, картофельный "омлет", печень с морковкой и сыр. Сворачиваем в рулет.
3. Теперь то же самое проделайте с оставшимся листом лаваша и теми же ингредиентами. Рулеты пусть постоят в холодильнике хотя бы два часа, а лучше - дольше.
4. Нарезаем рулет кусочками, и подаем вкуснятину к столу!
Рекомендую приготовить запеченный лаваш, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лаваш с печенью говяжьей просто.
Спасибо за рецепт)))
Сегодня приготовила лаваш с печенью говяжьей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Столько нового узнала про лаваш с печенью говяжьей!
Спасибо!!
Есть рецепт домашнего лаваша, девочки уже готовили.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я хочу приготовить лаваш с печенью говяжьей на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!