Суп-пюре с яблоками и морковью

sashayowr1980
Рецепт от sashayowr1980

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал. Рецепт супа-пюре с яблоками и морковью относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт супа-пюре с яблоками и морковью
Фото готового рецепта супа-пюре с яблоками и морковью

Придать этому супу пикантный вкус поможет стебель сельдерея. Мелко порежьте его и потушите вместе с морковью и луком. Если интересуетесь рецептами супа-пюре, возможно вам будет интересен рецепт супа пюре из лисичек.

Рецепт супа-пюре с яблоками и морковью

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  189 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Яблоки 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 25 г
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить

Яблоки, морковь и лук почистить и нарезать ломтиками.

Растопить масло в кастрюле, добавить лук, морковь, и томить на медленном огне под закрытой крышкой 15 мин

В кастрюлю к луку добавить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, яблоки и сахар. Довести до кипения и варить 10 мин

Затем измельчить с помощью блендера, прогреть 2 мин

Рекомендую приготовить суп-пюре овощной, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
estesus
estesus

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

itherin1975
itherin1975

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

otrade
otrade

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

polli87
polli87

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре с яблоками и морковью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

mitso2003
mitso2003

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом-пюре с яблоками и морковью много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Ася Савина
Ася Савина

А меня удивил рецепт картофельного супа-пюре. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

enasil1971
enasil1971

Чудесный рецепт супа-пюре с яблоками и морковью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

konstantinova_81
konstantinova_81

У меня любимый приготовил! Это супер!!!