Сыроедческий суп-пюре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 41 кКал. Рецепт сыроедческого супа-пюре относится к вегетарианским рецептам.
Освежающий суп из овощей с чесноком и перцем горьким. Легкий, витаминный, подается к столу охлажденным. Если интересуетесь рецептами супа-пюре, возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре из шампиньонов.
Видео рецепт
Рецепт сыроедческого супа-пюре
Измельчите для супа с помощью блендера сырые овощи с водой и солью. Заправьте суп перцем молотым и лимонным соком. Удачи!
Ингредиенты
- Кабачок молодой — 250 г
- Огурец — 150 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец горький — По вкусу
- Лимонный сок — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Вода — 250 мл
Как приготовить
Подготовим продукты для супа. Овощи нужно тщательно вымыть.
Порежьте удобными кусочками кабачок и огурец.
В блендер сложите овощи, соль, воду.
Включите блендер на полную мощность на пару минут. Добавьте лимонный сок.
Суп готов, приятного!
Рекомендую приготовить острый суп-пюре, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт! сыроедческий суп-пюре супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо вам, Томара, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сыроедческого супа-пюре уже имеются в наличии.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сыроедческий суп-пюре на её день рождения:)))
Томара, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Сыроедческий суп-пюре вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сыроедческий суп-пюре, но вышло вкусно!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт супа пюре из курицы - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сыроедческого супа-пюре.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Томара, рецептам.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.