Окрошка с куриным филе и бульоном

umetereas
Рецепт от umetereas

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал.

Рецепт окрошки с куриным филе и бульоном
Фото готового рецепта окрошки с куриным филе и бульоном

Сытная и вкусная окрошка, заправленная куриным бульоном. Добавьте сок лимона по вкусу, чтобы сделать бульон менее жирным. Порции можно украсить половинкой отварного яйца. Если интересуетесь рецептами окрошки, возможно вам будет интересен рецепт окрошки на минералке.

Видео рецепт

Рецепт окрошки с куриным филе и бульоном

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  336 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Яйцо 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

Картофель, огурцы и зелень промыть.

В небольшой кастрюле отварить яйца и картофель в мундире до готовности. Снять скорлупу с яиц, кожуру с картофеля. Затем кубиками одинакового размера нарезать яйца, картофель и огурцы.

Куриное филе промыть и поставить вариться. За 5 минут до готовности добавить 2 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ.

Зелень порубить. Куриное филе мелко нарезать.

В емкости смешать картофель, яйца, огурцы, зелень и мясо. Добавить сок половины лимона, перемешать. Затем влить куриный бульон, добавить майонез и снова перемешать.

Рекомендую приготовить окрошку на яблоках, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sifuga1977
sifuga1977

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Я сделаю его на Новый год!

susotr
susotr

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

antintout1974
antintout1974

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

alina
alina

Супер!
у меня нет слов .

alena70
alena70

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Гайнетдинова Лера
Гайнетдинова Лера

Umetereas, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Красив, спасибо. А я в окрошку делала.

maznitsina_93
maznitsina_93

Очень вкусно! Люблю окрошку с куриным филе и бульоном!

lidiya
lidiya

Спасибо за рецепт окрошки с куриным филе и бульоном, получилось!

Растович Маргарита
Растович Маргарита

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Генега Светлана
Генега Светлана

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

estina_77
estina_77

Попробовали сегодня окрошку с куриным филе и бульоном, просто класс!!!

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю окрошку с куриным филе и бульоном

Ленкова Алеся
Ленкова Алеся

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!