Гаспачо с крабовыми палочками

mizuko
Рецепт от mizuko

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 85 кКал.

Рецепт гаспачо с крабовыми палочками
Фото готового рецепта гаспачо с крабовыми палочками

Интересная оригинальная закуска, которая отлично подойдет к крепким спиртным напиткам. Порционная подача и пикантный вкус делают ее незаменимой для фуршета или просто для большой компании. Маленькие рюмочки наполнены овощным соком и украшены крабовыми палочками! Приготовить просто, а съесть очень вкусно! Если интересуетесь рецептами гаспачо, возможно вам будет интересен рецепт гаспачо.

Рецепт гаспачо с крабовыми палочками

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  85 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • помидоры - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • паприка - 1 ч.л.
  • крабовые палочки Vici - 50 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Помидоры на 1-2 минуты поместить в кипяток, затем в холодную воду. Таким образом кожица с них легко снимется.

Перец запечь в разогретой до 200 С духовке до обугливания, затем поместить в пакет. Оставить минут на 10. Таким образом, кожица с них тоже легко снимется.

В чашу блендера положить помидоры и перец без кожи, чеснок, паприку, посолить.

Пюрировать до однородного состояния.

Рюмки или шоты, в которых будете подавать закуску, окунуть сначала в воду, затем в соль, чтобы образовалась белая окантовка по краю. Налить томатно-перечную массу.

Одну крабовую палочку разрежьте на 4 части. Другие мелко нарежьте. Я всегда в своих блюдах использую крабовые палочки и крабовое мясо VICI. Они очень сочные, не содержат консервантов, сделаны из натуральной рыбы, а у меня упаковка палочек премиум-класса, крабовые палочки с мясом настоящего краба.

Подайте к столу!

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить суп гаспачо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Фомушкина Женя
Фомушкина Женя

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Завизион Лида
Завизион Лида

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Алпатикова Маша
Алпатикова Маша

Mizuko, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Mizuko, спасибо большое, за вкусный превкусный гаспачо с крабовыми палочками!!!

Корчина Майя
Корчина Майя

Гаспачо с крабовыми палочками - очень вкусно, продукты сочетаемые

Ксюша Табакова
Ксюша Табакова

Приготовила гаспачо с крабовыми палочками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

tidadya1991
tidadya1991

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

vera75
vera75

Добавила в закладки arecooking.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-klubnikoi, чтобы потом не искать.

undelatha
undelatha

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!