Гаспачо с тыквой

Алена
Рецепт от Алена

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 474 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, хэллоуин.

Рецепт гаспачо с тыквой
Фото готового рецепта гаспачо с тыквой

Гаспачо я люблю, делаю часто, экспериментирую с ингредиентами

добавляю дыню, арбуз, или вот, например, тыкву) Если интересуетесь рецептами гаспачо, возможно вам будет интересен рецепт гаспачо с черешней.

Рецепт гаспачо с тыквой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  474 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин

Ингредиенты

  • тыква 50 г
  • помидор 1 шт.
  • лук красный салатный 0.5 шт.
  • перец болгарский 0.5 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сахар по вкусу
  • уксус бальзамический 1 ст.л.

Как приготовить

Вот эти овощи сегодня нам понадобятся.

Нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до состояния пюре.

Шаг 1: гаспачо с тыквой

Добавляем масло, соль, сахар, уксус, еще раз взбиваем и пробуем на вкус, можно добавить еще что нибудь, например чеснок или перец.

Шаг 2: гаспачо с тыквой

Подаем холодным. Приправляем оливковым маслом и чипсами из сыровяленной ветчины (хамон, прошутто) для этого нужно обжарить кусочки ветчины до хруста. Приятного аппетита

Шаг 3: гаспачо с тыквой

Рекомендую приготовить гаспачо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas
uredlalas

Алена, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ulyurded
ulyurded

Спасибочки!
Очень вкусненько)

risherise2004
risherise2004

Спасибо за рецепт гаспачо с тыквой, он мне пригодился.

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Спасибо! Клевенько!

rendindis
rendindis

Только что доела гаспачо с тыквой!!! очень вкусно!!!

eneralil1982
eneralil1982

Я выбрала гаспачо с тыквой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

nastasya76
nastasya76

http://arecooking.ru/supy/gaspacho/ispansky-sup-gaspacho готовила, а гаспачо с тыквой еще нет. Надо попробовать.

ricrittur
ricrittur

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Анна Демчик
Анна Демчик

Алена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Кругликова Галя
Кругликова Галя

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ira
ira

Все понятно и наглядно в рецепте гаспачо с тыквой.
Готовить с Алена одно удовольствие!