Пикантный гаспачо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 224 кКал.
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод. Если интересуетесь рецептами гаспачо, возможно вам будет интересен рецепт гаспачо.
Рецепт пикантного гаспачо
Ингредиенты
- хлеб белый - 2 шт.
- перец сладкий - 2 шт.
- чеснок - 2 шт.
- пюре - 500 мл
- лимонный сок - 2 веточки
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 100 мл
- огурцы - 1 шт.
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить
С хлеба срезать корочку и замочить в холодной кипяченой воде на 10 минут. Все овощи очистить.
В блендер сложить помидоры, чеснок, сладкий перец, острый перец, размоченный хлеб, оливковое масло, лимонный сок и все хорошенько взбить. Посолить. Добавить 250 мл. холодной кипяченой воды и снова взбить до получения однородной массы.
Огурцы и зеленый лук мелко нарезать.
Гаспачо разлить по тарелкам, сверху выложить огурцы и зеленый лук. Подавать с хрустящими гренками.
Рекомендую приготовить суп гаспачо, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ricrittur2004! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо!!!
пикантный гаспачо СУПЕР!!!
Я с дочкой делаем пикантного гаспачо. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт гаспачо из черешни.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо, будем тренироваться:)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)