Гаспачо с дыней

alena85
Рецепт от alena85

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.

Рецепт гаспачо с дыней
Фото готового рецепта гаспачо с дыней

Это блюдо можно также украсить дынными шариками. Для этого перед тем, как порезать дыню, выньте несколько шариков ложкой для мороженого. Если интересуетесь рецептами гаспачо, возможно вам будет интересен рецепт гаспачо.

Видео рецепт

Рецепт гаспачо с дыней

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  185 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • Дыня 1,5 кг
  • Лук репчатый 150 г
  • Зеленый болгарский перец 100 г
  • Чеснок 1 шт.
  • Помидоры 200 г
  • Белый хлеб 75 г
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Базилик 15 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Дыню разрезать пополам, удалить семечки, порезать на кусочки.

Помидоры и перец помыть. С томатов снять кожицу, у перцев удалить семена. С лука снять шелуху. Порезать овощи на крупные куски.

Дыню положить в блендер и измельчить. Добавить овощи, хлеб, сделать пюре. Выдавить чеснок, влить масло и уксус, посолить по вкусу. Снова взбить.

Хорошо охладить и подавать украсить листиком базилика.

Рекомендую приготовить суп гаспачо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
inka75
inka75

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гаспачо с дыней!!!
Еще раз спасибо!!!

latecraci
latecraci

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lyudmila70
lyudmila70

Прикольно получилось класс!!!

sasha70
sasha70

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

stakhanova_85
stakhanova_85

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Габышева Асия
Габышева Асия

Замечательный рецепт. Думаю, любителям испанского супа гаспачо arecooking.ru/supy/gaspacho/ispansky-sup-gaspacho должно понравится.

anya
anya

Мой парень просто обожает гаспачо с дыней))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

uldati1998
uldati1998

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

irookais
irookais

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

asingon1975
asingon1975

Яхууу)))наконец то закончила гаспачо с дыней!
Спасибо за интересный рецепт!))))

inga
inga

Сделала по вашему рецепту гаспачо с дыней, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ancalu
ancalu

Делала гаспачо с дыней на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!