Гаспачо с кайенским перцем

Барсегян Надя
Рецепт от Барсегян Надя

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 206 кКал.

Рецепт гаспачо с кайенским перцем
Фото готового рецепта гаспачо с кайенским перцем

Рецепт гаспачо с кайенским перцем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  206 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • Редис 5 шт.
  • Стебель сельдерея 3 шт.
  • Зеленый лук 4 стебля
  • Огурцы 1/2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Овощной сок 680 г
  • Красный сладкий перец 1/2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Кайенский перец 1/4 чайной ложки
  • Авокадо 1 шт.
  • Сметана по вкусу
  • Кинза по вкусу

Как приготовить

В комбайне смешайте нарезанный редис, сельдерей, огурец, зеленый лук, нарезанную морковь и красный перец. Все измельчите до небольших кусочков и переложите в миску.

Добавьте овощной сок, лимонный сок, мелко нарезанные помидоры и кайенский перец. Посолите и поперчите. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-8 часов.

Налейте суп в сервировочные миски и украсьте нарезанным авокадо. Сверху посыпьте мелко нарезанной кинзой и положите по небольшому количеству сметаны.

Рекомендую приготовить гаспачо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
soupis1971
soupis1971

Барсегян, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ulyurded
ulyurded

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Хороший рецепт!!!

lailluno
lailluno

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

sifuga
sifuga

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

enasil1971
enasil1971

Красотищаа!

ongangi
ongangi

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гаспачо с кайенским перцем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Приймак Гала
Приймак Гала

Гаспачо с кайенским перцем вкусняцкое блюдо, сама arecooking.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-krevetkami готовлю.

irzheva_90
irzheva_90

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

filinskaya_93
filinskaya_93

Готовила гаспачо с кайенским перцем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ringer2004
ringer2004

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гаспачо с кайенским перцем, но вышло вкусно!

irzheva_90
irzheva_90

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.