Гаспачо с чоризо
Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 265 кКал.
Рецепт гаспачо с чоризо
Ингредиенты
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Помидоры 1 кг
- Зелень 20 г
- Чоризо 150 г
- Стебель сельдерея 100 г
- Шнитт-лук 50 г
- Сладкий перец 150 г
- Яблоко 150 г
- Редис 50 г
- Огурцы 150 г
- Оливковое масло по вкусу
- Красный винный уксус по вкусу
Как приготовить
Помидоры натереть на крупной терке вместе с кожицей, а потом протереть через сито. Посолить, поперчить, добавить буквально пару капель уксуса и отставить на время.
Яблоки и все овощи нарезать мелкими кубиками и, не смешивая, слегка посолить и поперчить. Чоризо нарезать тоже.
Разлить по тарелкам томатное пюре, сверху выложить нарезанные овощи с чоризо и украсить зеленью. Сбрызнуть оливковым маслом.
Рекомендую приготовить суп гаспачо, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ponamorenko_98, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ponamorenko_98! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гаспачо с чоризо(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Ponamorenko_98, это просто волшебный рецепт!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о гаспачо классическом arecooking.ru/supy/gaspacho/gaspacho-klassichesky. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Будем пробовать!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ponamorenko_98!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Гаспачо с чоризо прелесть, спасибо за рецепт
Ponamorenko_98!
Спасибо огромное за новенький рецептик гаспачо с чоризо!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гаспачо с чоризо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо, будем тренироваться:)