Куриный бульон
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 11 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 35 кКал.
Знакома ли вам ситуация, когда среди ингредиентов встречается один половник куриного бульона? или 150 мл овощного? А у меня как раз его нет. И уже сварен борщ, так что нет смысла наконец забрать из морозилки бесконечное количество крылышек, остовов куриных грудок и т. д., которые я там храню как раз чтобы как-нибудь сварить бульон! А нужен всего один половник. Если такая ситуация знакома и хочется всегда иметь под рукой этот самый пресловутый половник нужного бульона, то вот мое предложение. Если интересуетесь рецептами бульона, возможно вам будет интересен рецепт мясного бульона, а в частности, бульон из телятины.
Рецепт куриного бульона
Ингредиенты
- курица - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- вода - по вкусу
Как приготовить
Уварить оставшийся литр бульона так, чтобы оставалось примерно пол литра. Остудить, разлить по формочкам и заморозить. Бульонные кубики собственного приготовления готовы! Достаются по мере необходимости и заменяют тот самый половник бульона!
Сварить хороший наваристый бульон. Сделать с ним то, что планировалось - супчик сварить, или просто так съесть... Оставить в кастрюле примерно 1 литр.
Рекомендую приготовить бульон с грибами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вы там знаете толк в еде :)
Вкусняша, вкусняша!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ларшина за отличные и простые рецепты!
А я готовлю куриный бульон в первый раз.
Хочу угостить вас рецептиком густого куриного бульона с вермишелью arecooking.ru/supy/bulyon/gustoi-kuriny-bulyon-s-vermishelyu. А какие блюда готовите вы?
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриный бульон.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Куриный бульон готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
А я сделала куриный бульон, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ларшина, спасибо большое, за вкусный превкусный куриный бульон!!!
Ларшина, спасибо.
Вчера попробовала куриный бульон сделать.
Все получилось.
Сегодня приготовила куриный бульон,очень вкусно!
Ларшина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Готовила куриный бульон первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))