Куриный бульон с овощами

edyanc1974
Рецепт от edyanc1974

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 299 кКал.

Рецепт куриного бульона с овощами
Фото готового рецепта куриного бульона с овощами

Рецепт куриного бульона с овощами

  • Время подготовки:  40 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  299 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 2 л
  • куриные крылья - 300 г
  • рис - 150 г
  • горошек зеленый замороженный - 200 г
  • шпинат замороженный - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • карри - 2 ч.л.
  • мускатный орех молотый - 2 щепотки
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • петрушка - 2 веточки

Как приготовить

Для приготовления куриного бульона с овощами нам понадобятся следующие ингредиенты.

Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать мягкую воду, чтобы вкус ингредиентов лучше раскрылся. Для этого используйте картридж MAXTRA Жесткость Эксперт.

Шаг 1: куриного бульона с овощами

Приготовьте куриный бульон. Для этого влейте в кастрюлю очищенную воду из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel, добавьте куриные крылья и проварите до готовности.

Шаг 2: куриного бульона с овощами

Очистите и нарежьте репчатый лук и чеснок. Морковь натрите на терке.

Шаг 3: куриного бульона с овощами

В сковороде пассеруйте на оливковом масле лук до золотистого цвета, дальше добавьте морковь и чеснок.

Шаг 4: куриного бульона с овощами

Добавьте в сковороду все специи, затем положите шпинат и горошек, не размораживая. Тушите еще 5 минут.

Шаг 5: куриного бульона с овощами

В кастрюлю с горячим бульоном добавьте рис.

Шаг 6: куриного бульона с овощами

Добавьте содержимое сковороды. Варите до мягкости риса. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут.

Шаг 7: куриного бульона с овощами

Подавайте суп горячим с кружочками лимона (по желанию). Приятного аппетита!

Шаг 8: куриного бульона с овощами

Рекомендую приготовить мясной бульон, а в частности, бульон из телятины, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Шулико Женя
Шулико Женя

Сегодня приготовила куриный бульон с овощами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

aning
aning

Edyanc1974!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриный бульон с овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
edyanc1974 спасибо вам огромное!

dryganova_85
dryganova_85

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ungat
ungat

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

rowdu1992
rowdu1992

Я делала куриный бульон с овощами к приезду родственников.Все съели!!!

udalova_76
udalova_76

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

arint
arint

Обязательно сделаю куриный бульон с овощами!!!