Тосты с зеленым маслом и семгой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 540 кКал. Нам понадобится Тостер.
Рецепт тостов с зеленым маслом и семгой
Ингредиенты
- Слабосоленая семга 150 г
- Укроп 6 стеблей
- Огурцы 1 шт.
- Мягкий сыр 150 г
- Сливочное масло 150 г
- Маринованные каперсы 2 столовые ложки
- Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
- Чеснок 1 головка
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Хлеб для тостов 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Помидоры черри 6 шт.
- Зеленый салат 1 пучок
- Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Тостер
Как приготовить
Сливочного масло достать заранее и размягчить до комнатной температуры. Смешать масло с мелко нарезанными укропом и кинзой, давленым чесноком, солью и перцем. Завернуть в пищевую пленку, формируем колбаску. Отправить в морозильник. Дать застыть.
Семгу отделить от шкурки. Отрезать 4 тонких кусочка, отложить в сторону, они пойдут на канапе. Так же отложить 4 маленьких веточки укропа для украшения. Оставшееся филе семги и огурец порубить кубиками равными по величине. Смешать их в глубокой емкости, поперчить, добавить мягкий сыр и измельченный укроп.
Перец очистить, нарезать тонкими полосками. Салатные листы промыть, просушить, нарезать или разорвать. Черри разрезать напополам. Все смешать, немного посолить, добавить столовую ложку каперсов. Сверху посыпать пармезаном.
Тосты подрумянить в тостернице, разрезать на 4 равные части, масло достать из морозилки, отрезать 4 тонких слайса, положить на хлеб, свернуть тонкие кусочки семги пополам, вложить в середину парочку каперсов и веточку укропа. Положить на зеленое масло, подавать на стол.
Рекомендую приготовить тосты, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Anerinean2005, отличный рецепт тостов с зеленым маслом и семгой, все ингредиенты любимые.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сегодня приготовила тосты с зеленым маслом и семгой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
тосты с шампиньонами для любителей тосты с зеленым маслом и семгой.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Обязательно приготовлю!
anerinean2005, спасибо!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я еще не делал тосты с зеленым маслом и семгой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тосты с зеленым маслом и семгой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)