Хрустящие сэндвичи с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

hicede
Рецепт от hicede

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 958 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, к пиву, на полдник.

Рецепт хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром
Фото готового рецепта хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Хрустящие сендвичи с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром - это очень вкусные бутерброды. Скажем прямо, для фуршетного стола их делать не стоит, поскольку все гости будут в соусе и крошках, а вот для домашних "похрустелок" - в самый раз! Если не знаете, чего бы такого вкусненького и интересненького придумать к ужину, сделайте подобные сендвичи, поверьте, равнодушных не будет! Если интересуетесь рецептами сэндвичей, возможно вам будет интересен рецепт сэндвичей с курицей.

Рецепт хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  958 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, К пиву, На полдник

Ингредиенты

  • запеченная куриная грудка 1 шт.
  • толстый армянский лаваш 1 шт.
  • базилик 1 пуч
  • огурец 1 шт.
  • йогурт 1 бан
  • карри 1 ч.л.
  • молотый кориандр 0,5 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • китайский остро-сладкий соус 2 ст.л.

Как приготовить

Армянский лаваш режем на куски и разрезаем вдоль.

Выкладываем на противень и запекаем в духовке до уверенного хруста.

Шаг 1: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Вот до такого состояния, примерно.

Шаг 2: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

В йогурт добавляем карри, кориандр, соль.

Шаг 3: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Перемешиваем.

Шаг 4: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Делим на кусочки запеченную куриную грудку.

Шаг 5: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Огурец и базилик моем, огурец тонко нарезаем.

Шаг 6: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Собираем сендвичи на одной половинке лаваша, обильно сдабривая двумя видами соуса.

Шаг 7: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Сверху накрываем вторыми половинками лаваша. Готово! Хрустите на здоровье!

Шаг 8: хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром

Рекомендую приготовить горячие сэндвичи, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Асеева
Ксюша Асеева

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

akulich_74
akulich_74

Hicede, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении хрустящих сэндвичей с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром.

myeri
myeri

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

sifuga
sifuga

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

andybeg1988
andybeg1988

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

spichkina_90
spichkina_90

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что хрустящие сэндвичи с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту хрустящие сэндвичи с запеченной куриной грудкой и пряным соусом с карри и кориандром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Инга Южакова
Инга Южакова

Сегодня приготовила впервые сырные сэндвичи. Низкий поклон автору рецепта.