Канапе с колбасой и сыром

tsaregorodtseva_91
Рецепт от tsaregorodtseva_91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 441 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт канапе с колбасой и сыром
Фото готового рецепта канапе с колбасой и сыром

Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге - канапе ведь разных видов получаются! Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.

Видео рецепт

Рецепт канапе с колбасой и сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  441 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет

Такие канапе с колбасой и сыром в домашних условиях отнимут у вас, конечно, чуть более времени и нервов, чем обычные бутерброды, но ведь зато до чего же вкусно получается и красиво! Тем более, за счет того, что канапе у нас трех разных видов, претензий к вам, как к хозяйке праздника, не будет. Вообще, от этого рецепта приготовления канапе с колбасой и сыром гости обычно просто в восторге, а женщины сразу просят рецепт на заметочку.

Ингредиенты

  • Сыр твердый — 200 г
  • Колбаса — 200 г (лучше взять двух видов - докторскую и копченую, к примеру.)
  • Семга — 200 г (можно заменить еще одним видом колбасы)
  • Оливки — 16 шт.
  • Маслины — 16 шт.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Шампиньоны маринованные — 16 шт.
  • Сыр плавленный мягкий — 3-4 ст.л.
  • Хлеб — 2 шт. (2 буханки)

Как приготовить

Хлеб немного подержим в холодильнике, чтобы не рассыпался, обтесываем по краям, чтобы получился прямоугольник. А потом срезаем верхнюю часть так, чтобы получился конус.

2. Я решила сделать не конус, а пирамиду. Заворачиваем пирамиду в фольгу.

Шаг 1: канапе с колбасой и сыром

3. Делаем первый вид канапе - с колбасой копченой. Нанизываем на шпажки кубики сыра, оливки, кружочек колбасы и маленький шампиньон в очередности, указанной на фото.

Шаг 2: канапе с колбасой и сыром

4. Делаем второй вид канапе - кусочки семги смазываем плавленным сыром, сворачиваем рулетом, и нанизываем на кусочки хлеба вместе с маслинами.

Шаг 3: канапе с колбасой и сыром

5. А вот и третий вид, - из хлеба, плавленного сыра, докторской колбасы, кубиков сыра и помидорок черри.

Шаг 4: канапе с колбасой и сыром

6. А теперь на нашу основу в фольге шпажками "пришпиливаем" все наши канапе. Вот так красиво получится!

Шаг 5: канапе с колбасой и сыром

Рекомендую приготовить канапе с лососем и сливочным сыром, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
atofr
atofr

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

timead1974
timead1974

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

padillis1987
padillis1987

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить канапе с колбасой и сыром.

inka75
inka75

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Растович Маргарита
Растович Маргарита

Tsaregorodtseva_91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

saybu
saybu

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lana92
lana92

Рецепт канапе с колбасой и сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

induriowa1995
induriowa1995

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!