Картофельное канапе

manya
Рецепт от manya

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 131 кКал.

Рецепт картофельного канапе
Фото готового рецепта картофельного канапе

Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе! Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.

Рецепт картофельного канапе

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  131 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • угорь копченый - 100 г
  • хрен - ¼ шт.
  • перец чили - 2 шт.
  • имбирь корень - ½ шт.
  • лук-порей - 1 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • соевый соус - 6 шт.
  • оливковое масло - 6 ст.л.
  • горчица дижонская - 2 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • рыба белая - 100 г
  • семга - 100 г
  • сельдь - 1 шт.

Как приготовить

Картофелины очистить от кожуры и вырезать из каждой минимум по 2 кусочка в форме бочонка с покатыми краями.

Отварить картофель, добавив к нему тертый хрен, порубленный перец чили, очищенный и нарезанный имбирь и соль, до полуготового состояния. Заправить соевым соусом и оливковым маслом. 3. Рыбу нарезать небольшими кусочками так, чтобы они могли уместиться на картофелину. 4. Розовый лук и порей нарезать тонкими кольцами. 5. Каждую картофелину смазать горчицей и выложить не нее по очереди кольцо розового лука, перышко зеленого, кусочек филе рыбы, колечко порея, половинку маслины или оливки. Закрепить всю конструкцию с помощью шпажки.

Рекомендую приготовить канапе с сыром, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алпатикова Маша
Алпатикова Маша

Первый раз в жизни решилась на картофельное канапе и не получилось(((
Так обидно!!

zubova_79
zubova_79

Просто божественный вкус!

Васькина Анастасия
Васькина Анастасия

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

resen
resen

Manya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

kristina77
kristina77

Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельное канапе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельное канапе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельное канапе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

snegiryova_91
snegiryova_91

Иду пробовать…

a4kareg2004
a4kareg2004

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельному канапе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

sasena
sasena

Картофельное канапе я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить детские канапе.

inengoure
inengoure

Manya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Соломонова Алла
Соломонова Алла

Спасибо большое, manya, освежила в памяти рецепт картофельного канапе!
порадую любимого.

Лида Лирик
Лида Лирик

Попробую это блюдо. Спасибо!

yelvina90
yelvina90

Спасибо за рецепт картофельного канапе, он мне пригодился.

Галямова Надя
Галямова Надя

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофельное канапе. Спасибо за рецепт!

alena77
alena77

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

inga87
inga87

Делала картофельное канапе один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!