Фруктовые канапе

Рецепт от aulova_79

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 170 кКал. Повод приготовления этого рецепта: перекус, десерт, банкет, пост.

Фото готового рецепта фруктовых канапе

Фруктовые канапе на шпажках будут по-праздничному смотреться на любом столе. Такие красочные канапе надолго запомнятся вам и вашим гостям. Если интересуетесь рецептами канапе, возможно вам будет интересен рецепт канапе.

Рецепт фруктовых канапе

Общее время: 10 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 170 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская
Повод: Перекус, Десерт, Банкет, Пост

Ингредиенты

12 ягод клубники
12 виноградинок (желательно без косточек, красного цвета)
24 ягоды голубики (можно заменить крупной черной смородиной)
200 г мякоти дыни
200 г свежего или консервированного ананаса
2 средних киви (можно заменить зеленым виноградом)

Как приготовить

Клубнику, голубику и виноград вымыть, очистить ягоды клубники от хвостиков. У каждой клубники срезать немного широкой части (на месте плодоножек). Мякоть дыни очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками одинакового размера.

Если вы используете консервированный ананас, нужно открыть банку и слить сироп, а мякоть порезать небольшими кубиками (такими же по размеру, как и дыню). Свежий ананас нужно очистить и порезать небольшими кубиками.

Киви очистить и порезать такими же кубиками, как и остальные фрукты для канапе. Нанизать фрукты на шпажки в таком порядке: первыми нанизать виноградинки, затем две ягоды голубики/смородины, затем кубики киви, ананасы и дыни. Последними нанизать на шпажки ягоды клубники.

Подавать фруктовые канапе к столу можно сразу после приготовления, по желанию можно полить их лимонным соком или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить канапе с форелью, мне этот рецепт понравился.