Гренки из черного хлеба с яйцом и зеленью

Мальгинова Нина
Рецепт от Мальгинова Нина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 204 кКал.

Рецепт гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью
Фото готового рецепта гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Предлагаю приготовить бутерброды из гренок с яйцом и петрушкой. С чесночным ароматом. Если интересуетесь рецептами гренков, возможно вам будет интересен рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом.

Видео рецепт

Рецепт гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной - 8 кусочков
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка свежая - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Чеснок - 1 долька
  • Масло подсолнечное - для жарки

Как приготовить

Предлагаю приготовить гренки из черного хлеба, которые станут замечательной закуской к утреннему чаю или кофе. Безусловно гренки - это не самая полезная еда, но иногда хочется забыть обо всех запретах и насладиться ими по полной.

Свежеприготовленные чесночные гренки получаются хрустящими, но мне больше нравится когда они немного полежат и станут мягче. Как их лучше употреблять - выбирать вам.

Для приготовления вкусных гренок нам понадобится ржаной хлеб, яйца, петрушка, чеснок, молотый черный перец и майонез.

Нарезать хлеб и выложить его в разогретую сковороду с маслом.

Шаг 3: гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Обжарить кусочки хлеба с одной стороны и сразу натереть эту сторону чесноком.

Вкусные чесночные гренки из черного хлеба готовы. Но это еще не все...

Шаг 5: гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Яйца сварить и натереть на терке. Петрушку мелко нарезать. По вкусу поперчить и добавить майонез.

Шаг 6: гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Массу перемешать, если требуется, посолить.

Шаг 7: гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Намазать гренки яичной смесью и можно сразу подавать.

Шаг 8: гренков из черного хлеба с яйцом и зеленью

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить гренки с молоком и яйцом, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
belozyorova_79
belozyorova_79

Очень вкусно! Люблю гренки из черного хлеба с яйцом и зеленью!

Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Гренки из черного хлеба с яйцом и зеленью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

starshinova_74
starshinova_74

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ororishan
ororishan

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Кравченко Эльвина
Кравченко Эльвина

Так и хочется приготовить!

Жаркевич Соня
Жаркевич Соня

Спасибо, попробую приготовить гренки из черного хлеба с яйцом и зеленью супругу по вашему рецепту.

roza87
roza87

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

polina
polina

Готовила недавно гренки с чесноком и яйцом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.