Полезный чикенбургер с грейпфрутом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 509 кКал.
Хороший способ "облегчить" вредное блюдо и сделать его очень вкусным без зазрений совести, а так же хорошо приобщает детей к домашней еде Если интересуетесь рецептами бургеров, возможно вам будет интересен рецепт полезного белкового тирамису.
Рецепт полезного чикенбургера с грейпфрутом
Ингредиенты
- куриные грудки - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- сыр - 100 г
- майонез домашний - 50 г
- булочки - 4 шт.
- салат - 1 упаковка
- корица молотая - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
Нарезанную небольшими кусочками куриную грудку обваливаем в смеси перцев, соли и корице. Грейпфрут моем и снимаем верхнюю часть кожуры.
На нижнюю полочку пароварки кладем кожуру от грейпфрутов, а на верхнюю курицу. Таким способом курица будет готова не более чем за 20 минут. В случае если у вас нет пароварки, то можно обжарить кусочки курицы в небольшом количестве растительного масла (достаточно 3-5 минут), выключить огонь и оставить под крышкой еще 5 минут. От этого курица станет очень сочной.
Пока "доходит" курица начинаем собирать наши чикенбургеры. Разрезаем булочки заготовки пополам и вынимаем как можно больше мякиша. Смазываем каждую половинку мацони (я смазала домашним майонезом).
Теперь начинаем творить На нижнюю часть булочки складываем порезанные болгарский перец и петрушку.
Еще один слой - это ломтики сыра. На сыр выкладываем уже готовую курицу.
А сейчас самое интересное. Пока сыр плавится от теплоты курочки мы разрезаем грейпфрут поперек и вырезаем из него сегменты без прожилок и косточек, выкладываем на курицу, покрываем листьями салата и второй половинкой булочки. Кушать подано!
Рекомендую приготовить дзука — бургера, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Garmonia, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
У меня вроде получилось!
спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления салата с креветками, грейпфрутом и мятной заправкой. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Искала рецепт полезного чикенбургера с грейпфрутом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!