Торт любимому папе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 491 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами. Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта наслаждение.
Видео рецепт
Рецепт торта любимому папе
Как приготовить торт любимому папе? 1. Круглую форму для запекания бисквита застелите пергаментом или смажьте маслом. Духовку включите нагреваться на 180 градусов. 2. В большой миске смешайте просеянную муку, 8 ст. ложек какао, растворимый кофе, ложку ванилина, соль и соду, которую надо погасить лимонным соком. 3. Сделайте по центру сухой массы углубление и добавьте растительное масло, молоко, чайную ложку ванилина, 2 стакана сахара, вбейте яйца. Хорошенько перемешайте все деревянной ложкой. Влейте в форму и выпекайте в разогретой духовке в течение часа. Остудите. 4. Пока корж выпекается, готовим сироп. В сотейник влейте воду и 1/2 стакана сахара. Помешивая, доведите до кипения. Как только сахар растворится, снимите с огня и добавьте чайную ложку ванилина. Перемешайте и остудите. 5. Осталось приготовить крем. В горячей воде растворите оставшийся какао. В кастрюлю влейте сгущенку с сахаром и без сахара, растворенный какао. Варите на медленном огне, периодически помешивая до загустения массы. Выключите огонь и добавьте масло, перемешайте. Если крем получился очень густым, добавьте немного молока. 6. Выкладываем торт. Бисквит разрежьте на три части, т. е. у вас выйдет два "разреза". Каждую часть пропитайте сиропом. 7. Выложите первый корж на блюдо, смажьте кремом, затем второй, снова смажьте, с третьим поступите также. Распределите крем так, чтобы для последнего слоя осталось побольше. 8. Украсьте торт любимому папе ягодами, орехами или тертым шоколадом. Охладите и подавайте. Торт любимому папе готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Какао порошок — 1 1/2 стак. (8 ст.л. - в бисквит)
- Растворимый кофе — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сода — 2 1/2 ч.л. (загасить лимонным соком)
- Растительное масло — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Сахар — 2 1/2 стак. (1/2 стак. - для сиропа)
- Ванилин — 2 ч.л. (1 - в тесто, 1 - в сироп)
- Яйца — 3 шт.
- Вода — 1 стак. (для сиропа)
- Сгущенное молоко без сахара, банка — 1 шт. (крем)
- Сгущенное молоко с сахаром, банка — 1 шт. (крем)
- Горячая вода — 3 ст.л. (крем)
- Масло сливочное — 2 ст.л. (крем)
Как приготовить
Как приготовить торт любимому папе? 1. Круглую форму для запекания бисквита застелите пергаментом или смажьте маслом. Духовку включите нагреваться на 180 градусов.
В большой миске смешайте просеянную муку, 8 ст. ложек какао, растворимый кофе, ложку ванилина, соль и соду, которую надо погасить лимонным соком. 3. Сделайте по центру сухой массы углубление и добавьте растительное масло, молоко, чайную ложку ванилина, 2 стакана сахара, вбейте яйца. Хорошенько перемешайте все деревянной ложкой. Влейте в форму и выпекайте в разогретой духовке в течение часа. Остудите. 4. Пока корж выпекается, готовим сироп. В сотейник влейте воду и 1/2 стакана сахара. Помешивая, доведите до кипения. Как только сахар растворится, снимите с огня и добавьте чайную ложку ванилина. Перемешайте и остудите. 5. Осталось приготовить крем. В горячей воде растворите оставшийся какао. В кастрюлю влейте сгущенку с сахаром и без сахара, растворенный какао. Варите на медленном огне, периодически помешивая до загустения массы. Выключите огонь и добавьте масло, перемешайте. Если крем получился очень густым, добавьте немного молока. 6. Выкладываем торт. Бисквит разрежьте на три части, т. е. у вас выйдет два "разреза". Каждую часть пропитайте сиропом. 7. Выложите первый корж на блюдо, смажьте кремом, затем второй, снова смажьте, с третьим поступите также. Распределите крем так, чтобы для последнего слоя осталось побольше. 8. Украсьте торт любимому папе ягодами, орехами или тертым шоколадом. Охладите и подавайте. Торт любимому папе готов! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить торт блаженство, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Таша, большое спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Таша, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Vkysno, spasibo.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении домашнего торта. За идеи и мысли и ваши советы.
Вчера приготовила домашний тортик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!