Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 270 кКал.
Сегодня наконец-то нашла жирные сливки! Просто чудо-чудное, как же тут удержаться, чтобы не испечь нечто этакое. Муж готов завтракать, обедать и ужинать шоколадом. Подозреваю, что и во сне он видит фабрику Вилли Вонки.) В общем, любителям шоколада и душистых ягод посвящается.) П. С. не зря купила сливки. =) Если интересуетесь рецептами тортов, возможно вам будет интересен рецепт торта муравейник.
Готовый корж охлаждаем. Разрезаем на 2 коржа. Нижний смазываем клубничным кремом, накрываем верхним. Его смазываем шоколадным кремом, украшаем клубникой. Можно также посыпать тертым шоколадом. Торт готов. Приятного чаепития! =)
Крем шоколадный: на водяной бане топим шоколад со сливочным маслом, после чего перемешиваем с помощью миксера, остужаем. Клубничный крем: сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой. Минут на 10 ставим в холодильник. В это время нарезаем клубнику, оставив несколько штучек для украшения, пополам или на 4 части. Добавляем клубнику и ликер к сливкам, перемешиваем ложкой и опять ставим охлаждать в холодильник.
Готовим тесто. Муку смешиваем с какао. Добавляем сахарную пудру, яйца, размягченное сливочное масло и 250мл. воды. Тщательно перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем корж около 40 мин при t 200С.
Рекомендую приготовить торт попа, мне этот рецепт понравился.
Сейчас пойду готовить)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт шоколадного торта очень классный, хочу еще попробовать домашний тортик.
Спасибо за рецепт шоколадного тортика, получилось!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Дорогая tengi!!!
Приготовила шоколадный тортик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадный тортик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадный тортик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадный тортик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный тортик.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».