Кокосовые сырники с изюмом и курагой

Луиза Измайлов
Рецепт от Луиза Измайлов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, полезно и вкусно, на полдник.

Рецепт кокосовых сырников с изюмом и курагой
Фото готового рецепта кокосовых сырников с изюмом и курагой

Предлагаю вам рецепт необычайно вкусных, полезных, с кокосово-ванильным ароматом творожных сырников. Подайте их со сметаной, вареньем или медом к завтраку - восхищение обеспечено! Если интересуетесь рецептами сырников, возможно вам будет интересен рецепт миндально-кокосовых сырники.

Рецепт кокосовых сырников с изюмом и курагой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  192 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, Полезно и вкусно, На полдник

Ингредиенты

  • Творог (домашний) 400-450 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2-3 ст.л.
  • Крупа манная 2-3 ст.л.
  • Мука (в тесто - 2 ст.л., для панировки - 4 ст.л.) 6 ст.л.
  • Изюм 50 г
  • Курага 50 г
  • Стружка кокосовая 40 г
  • Ванильный сахар 0,5 пакет
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль 1/4 ч.л.

Как приготовить

К творогу добавить яйца и сахар.

Сюда же добавить предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм и курагу, порезанную кусочками. Хорошо перемешать.

Шаг 1: кокосовых сырников с изюмом и курагой

Всыпать манную крупу, просеянную муку, кокосовую стружку и ванильный сахар.

Шаг 2: кокосовых сырников с изюмом и курагой

Все тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать небольшие лепешки. Обвалять сырники в муке.

Шаг 3: кокосовых сырников с изюмом и курагой

Жарить сырники на растительном масле, на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 4: кокосовых сырников с изюмом и курагой

Подать вкуснейшие сырники со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!

Шаг 5: кокосовых сырников с изюмом и курагой

Рекомендую приготовить сырники с курагой и орехами, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anulya
anulya

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

lucolil1984
lucolil1984

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

imentimi
imentimi

Луиза, большое спасибо!

adsimucel
adsimucel

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кокосовые сырники с изюмом и курагой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

kolesnik_73
kolesnik_73

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

caraleso2001
caraleso2001

Вот сейчас по Вашему рецепту, Луиза, делаю это чудо чудное;)

lyusya76
lyusya76

Я еще не делал кокосовые сырники с изюмом и курагой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

arenda1999
arenda1999

сырники традиционные для любителей кокосовые сырники с изюмом и курагой.

shibarshina_99
shibarshina_99

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

eddoctoup
eddoctoup

Ох, какая вкуснятина!