Диетические сырники из творога
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 215 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на обед, полдник, на ужин, на полдник. Рецепт диетических сырников из творога относится к диетическим рецептам.
Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт. Если интересуетесь рецептами сырников, возможно вам будет интересен рецепт сырников в сметане.
Видео рецепт
Рецепт диетических сырников из творога
Готовим тесто, формируем сырники. Обжариваем их до золотисто-коричневой корочки, затем запекаем в духовке до готовности.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Изюм — 50 г
- Кукурузная мука — 2 ст.л.
Как приготовить
Творог лучше брать сухой обезжиренный, тогда не придется забивать сырники мукой. Ее пойдет значительно меньше. Итак, в миску выкладываем творог. Добавляем сахар, соль. Отдельно о твороге. Его можно перетереть на мелкое сито, чтоб в готовом сырнике не попадались крупинки, а можно оставить как есть. Я лично люблю когда в сырнике отчетливо ощущается и видны целые "гранулы" творога.
Добавляем яйца, изюм. Вместо изюма можно взять другие сухофрукты по вкусу.
Добавляем просеянную муку (кукурузную и пшеничную).
Замесите тесто. Из полученного теста сформируйте круглые шарики. Слегка приплюсните. Обжарьте каждый с двух сторон до готовности. Не делайте сильный огонь. Сырники подрумяниваются быстро, а внутри могут остаться сырая серединка.
Уложите сырники на противень. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте сырники 10 минут в духовке. От этой процедуры сырники станут пышными, нежными и воздушными.
Вкусные сырники готовы. Полейте их медом или присыпьте немного сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить сырники из кислого творога, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Очень понравился состав диетических сырников из творога, все отлично должно сочетаться!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сейчас буду готовить диетические сырники из творога по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Получилось отменно!
lyutik_75, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень своевременно выставлен рецепт. lyutik_75, Спасибо!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте сырников?
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю диетические сырники из творога в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Делаю диетические сырники из творога уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lyutik_75 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!